企業(yè)簡(jiǎn)介
甜品時(shí)間——時(shí)尚餐廳倡導(dǎo)者。甜品時(shí)間是一家以經(jīng)營(yíng)港、粵兩地特色美食的休閑餐飲加盟企業(yè),成立于2008年,憑借過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和不錯(cuò)的管理團(tuán)隊(duì),在短短一年的時(shí)間,甜品時(shí)間已經(jīng)在開設(shè)了12家店,并在開設(shè)了一家分店,并引進(jìn)了資金,完善了管理團(tuán)隊(duì)以及技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),為日后的發(fā)展和擴(kuò)張奠定了合格的基礎(chǔ)。甜品時(shí)間以“發(fā)揚(yáng)港粵美食”為使命;以“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”、“不斷創(chuàng)立”、“給顧客以全新美食體驗(yàn)”為經(jīng)營(yíng)理念;以倡導(dǎo)健康飲食、全食材、低碳餐飲為差異化品牌定位。融合了現(xiàn)代餐廳理念,研創(chuàng)了符合現(xiàn)代人飲食習(xí)慣的休閑餐廳。憑借特有的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、規(guī)范的服務(wù)和高雅時(shí)尚的環(huán)境,為消費(fèi)者提供了更健康、更時(shí)尚的現(xiàn)代美食,成為年輕一代青睞的時(shí)尚餐廳品牌,也是新式餐飲的開創(chuàng)者。甜品時(shí)間的發(fā)展必將成為餐飲業(yè)的一道新亮點(diǎn)。 甜品時(shí)間——低碳餐飲倡導(dǎo)者。在90%的餐廳還在用“火”“燃?xì)狻钡葌鹘y(tǒng)方式制作食品的時(shí)候,甜品時(shí)間已于2010年研發(fā)出了新一代“英廚”系列產(chǎn)品。該系列產(chǎn)品以節(jié)能環(huán)保、操作簡(jiǎn)單為主要特點(diǎn),在制作過程中不僅做到節(jié)能環(huán)保,省時(shí)省力,無油、無有害氣體排放,而且操作簡(jiǎn)單,無需培訓(xùn)即可操作,為餐廳節(jié)約人力開銷,還提高/增加了食品安全,做到全食材、低碳環(huán)保的制作過程。“英廚”系列產(chǎn)品的問世,將助甜品時(shí)間成為低碳餐飲的引路者。
企業(yè)文化
甜品時(shí)間追求“共贏”文化,既企業(yè)、客戶、供應(yīng)商等達(dá)到共同的宗旨
企業(yè)使命:發(fā)揚(yáng)港粵甜品文化,讓消費(fèi)者吃的更健康
我們的服務(wù)理念是:把親切、自然的服務(wù)帶給每一位顧客
我們的經(jīng)營(yíng)理念是:自主創(chuàng)立,用產(chǎn)品說話
企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)是:成為國(guó)內(nèi)甜品行業(yè)品牌先驅(qū)
我們的團(tuán)隊(duì)精神:勤奮、協(xié)作、同舟共濟(jì)
當(dāng)科技融入餐飲行業(yè),一切將變得簡(jiǎn)單、效率。從此,餐飲標(biāo)準(zhǔn)化的時(shí)代到來。
時(shí)尚潮流的品牌形象
甜品時(shí)間品牌名字朗朗上口,便于記憶并易于推廣傳播,一目了然其行業(yè)特性,定位準(zhǔn)確。其含義豐富,給人以安逸、放松的消費(fèi)感覺,有享受甜品、享受時(shí)間之寓意。作為休閑餐飲與時(shí)尚餐飲的倡導(dǎo)者,甜品時(shí)間無論從形象、服務(wù)、品質(zhì)方面都在傳播著健康、時(shí)尚、低碳的消費(fèi)理念。
好的產(chǎn)品技術(shù)
甜品時(shí)間特邀從業(yè)20余年的甜品師組成產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì),深入研究各地市場(chǎng),并對(duì)產(chǎn)品作出調(diào)整,并不斷地研發(fā)新品,提高/增加產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。在制作工藝上,打破了傳統(tǒng)的制作方法,本著創(chuàng)立、效率、節(jié)能、降低人力成本的原則不斷地改善制作方法,爭(zhēng)取更大化,并做到所有的甜品時(shí)間口味一致、出品標(biāo)準(zhǔn)一致。系列產(chǎn)品包括:雙皮奶、港式點(diǎn)心、養(yǎng)生黑糯米、港式特飲、滋補(bǔ)燉品、鮮果制造、熱食有道、原盅蒸飯、原盅燉湯、廣式炬飯等20多個(gè)系列,近百種產(chǎn)品,充分滿足不同的消費(fèi)習(xí)慣,大大的豐富了服務(wù)的多樣性,讓每一位消費(fèi)者都找到他喜歡的美食。
設(shè)備自主研發(fā)能力
甜品時(shí)間希望高科技的設(shè)備可以解決一直困擾餐飲業(yè)高薪籌以及人員流失兩大問題?,F(xiàn)已將核心產(chǎn)品的傳統(tǒng)制作工藝在“英廚”系列產(chǎn)品實(shí)現(xiàn),完全解決了傳統(tǒng)制作工藝難掌握、操作復(fù)雜、不易傳授等問題,操作者可以在完全沒有培訓(xùn)的情況下自行按照說明書操作。
標(biāo)準(zhǔn)化是甜品時(shí)間在同行業(yè)制勝法寶。公司制定了嚴(yán)格的培訓(xùn)體系,從教材、培訓(xùn)師、制作方法、自主研發(fā)設(shè)備到原材料采購(gòu)、儲(chǔ)存方法、出品方法等方面逐一控制,做到每一家甜品時(shí)間的產(chǎn)品都一致?!坝N”系列產(chǎn)品的研發(fā)成功,使傳統(tǒng)的繁瑣制作工藝被高科技設(shè)備所替代,更意味著甜品時(shí)間將步入“餐飲標(biāo)準(zhǔn)化”、“設(shè)備科技化”、“人力效率化”的時(shí)期。