“鐵板工坊”迎合了大部分年輕人的飲食需求和消費(fèi)習(xí)慣,讓消費(fèi)者覺得性價(jià)比高,讓合作商安心,并且收獲榮譽(yù)感與成就感,才頻頻刷爆朋友圈,成為具有加盟潛力的餐飲小吃項(xiàng)目?!拌F板工坊”可開店區(qū)域較為廣泛:如商業(yè)中心、交通樞紐、步行街小、中、大學(xué)附近、成熟社區(qū)、商務(wù)寫字樓等。經(jīng)過多年的沉淀與市場(chǎng)檢驗(yàn),商業(yè)模式更具競(jìng)爭力,成為了時(shí)尚休閑小吃行業(yè)的知名品牌。
鐵板工坊將鐵板燒走向大眾,成為市場(chǎng)潛力巨大的好項(xiàng)目,鐵板工坊在提高/增加鐵板燒美味不變的同時(shí),結(jié)合國人的飲食習(xí)慣及地區(qū)差異,調(diào)制出適合每一個(gè)地方的鐵板燒美味,客人和鐵板師進(jìn)行面對(duì)對(duì)交流選擇自己適合的口味,鐵板工坊解決了眾口難調(diào)的問題。
鐵板工坊將高消費(fèi)的鐵板燒定位于大眾消費(fèi)群體,真正做到般的享受,大眾式的消費(fèi),提高/增加品質(zhì),鐵板工坊價(jià)格合理。
鐵板工坊菜品豐富,美味眾多,像各種肉類、肉排、海鮮、時(shí)蔬、西點(diǎn)小吃、冷飲等,累計(jì)達(dá)380種菜品。鐵板工坊將廚房搬到前廳,客人圍在鐵板臺(tái)面前,可以看到新鮮的食材由生變熟的整個(gè)過程,用餐過程不僅時(shí)尚而且健康。鐵板工坊把“專業(yè)級(jí)”的鐵板燒奉獻(xiàn)給更多國人,創(chuàng)造一種品位、健康、時(shí)尚的新生活方式。
如今鐵板燒已成為大眾餐飲的主力業(yè)態(tài),對(duì)帶動(dòng)餐飲市場(chǎng)的增長起著至關(guān)重要的作用,據(jù)前瞻數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)顯示,2015年鐵板燒行業(yè)的銷售規(guī)模達(dá)7107億元,餐飲行業(yè)發(fā)展不錯(cuò),中式快餐與西式快餐相比,有著更為合理的營養(yǎng)和膳食搭配,口味上更符合大眾飲食習(xí)慣,菜品的選擇性更強(qiáng);從消費(fèi)水平來講,也更符合國情。顯然,在這鐵板燒界的對(duì)決上,相對(duì)而言將更看好中式鐵板燒的發(fā)展前景。