田子坊支招 奶茶店該如何選擇及經(jīng)營

初步預(yù)估奶茶店的坐落地點處每天的可能交易范圍內(nèi)的住戶數(shù)，消費水平，流動人口量，以及大概的營業(yè)額。

　　實地評估，就店鋪地理位置的便利性，人的動線與流量，車的動線與流量，接近性，視覺效果等，判斷該點是否適合開店，這樣才不會導(dǎo)致貿(mào)然開店，得不償失，一般而言，涵蓋面越大，表示商圈越大，但實際上，在預(yù)開設(shè)店的周圍一定有競爭店，經(jīng)營業(yè)績會被競爭者瓜分，所以對商圈的評估，并非一成不變，事實上，是充滿了變數(shù)評估面面俱到，田子坊花草養(yǎng)生茶提醒大家；經(jīng)營一家成功的飲品加盟店，所需要的條件很多，不過，商圈好壞對營運成功的影響力，可說是關(guān)鍵，因為，地點好壞直接影響奶茶加盟店的營運幾率。因此如何選擇一個好的商圈，對餐飲店日后的經(jīng)營發(fā)展，有很大的影響。

　　其次，對所要加盟的商家進行調(diào)查。

　　作為想加盟的個人而言，我們即是顧客，又是未來的店家。所以田子坊建議選擇加盟哪家店鋪的時候，不放自己先調(diào)查一下哪家店鋪的纏愛更受大家歡迎

　　然后就是不定期的舉辦店鋪活動

　　店鋪不定期的搞一些活動，會不斷增加新顧客，同時還會不斷吸引老顧客的再次光顧，田子坊提示，像是新先辦會員卡享受買一送一的待遇。而老會員可以享受買二送一的待遇，活動的新穎不妨是打敗競爭對手的優(yōu)勢之一。

　　是服務(wù)態(tài)度問題

　　每個人花錢消費得到的除了想要購買的物品，還有一個好的心情，如果有顧客來店消費，店員態(tài)度惡劣，顧客將不會再來，溫馨的服務(wù)，永遠(yuǎn)都會受到顧客的微笑，每個顧客拿著我們店內(nèi)的商品，不就是宣傳嗎？

　　田子坊花草茶列出重點，在加盟前后還會到很多細(xì)節(jié)問題和所要思考的問題，但只要我們努力針對問題解決問題，一切都不再是問題，田子坊花草茶期待您的加入，與您共創(chuàng)美好明天!

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