甜心舅舅凍酸奶加盟介紹:
近年來,冰凍甜品已在國(guó)內(nèi)食品行業(yè)中迅速發(fā)展,在9年內(nèi)產(chǎn)量增長(zhǎng)了近12倍,品種從幾十種增加至數(shù)千種。預(yù)計(jì)在未來5至10年內(nèi),行業(yè)產(chǎn)值將保持每年20%以上的增長(zhǎng)速度。據(jù)商務(wù)部信息反饋,我國(guó)2012年的凍酸奶消費(fèi)已經(jīng)超過了500億,每年以40%的增長(zhǎng)率跳躍式增長(zhǎng),的凍酸奶消費(fèi)市場(chǎng),隨著人們生活水平的提高,也在不斷的擴(kuò)張。
用凍酸奶來替代高熱量冰淇淋,是現(xiàn)今眾多追求健康人士的優(yōu)選。在美國(guó),在西歐、在韓日,早已風(fēng)靡無限。出現(xiàn)這種情況,正因?yàn)閮鏊崮滩粌H能帶給消費(fèi)者優(yōu)佳的味覺體驗(yàn),還具有營(yíng)養(yǎng)健康,暢吃不胖的特點(diǎn)。如今,在好萊塢,在巴黎服裝展,在國(guó)際電影節(jié),隨處可以見凍酸奶的身影。凍酸奶做為一種流行符號(hào),受到明星們的熱力追捧,成為全新的美食寵兒。
它顛覆了傳統(tǒng)酸奶產(chǎn)品單一樣式,即保持了酸奶新鮮的口感與健康的益生菌,又融合了冰淇淋的多樣化特點(diǎn),合二為一的特性廣受消費(fèi)者青睞。如今,不管是萬達(dá),綠地,還是恒大的巨型綜合體,隨處可見凍酸奶的身影。據(jù)統(tǒng)計(jì),僅僅一個(gè)不到10㎡的小鋪?zhàn)?,一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額也可以達(dá)到三四萬元。分析預(yù)測(cè),未來得凍酸奶市場(chǎng)者得天下。