相比傳統(tǒng)炭火烤魚(yú)，紙包魚(yú)更建環(huán)保健康，紙包魚(yú)優(yōu)點(diǎn)多多，重要的是，紙包魚(yú)不容易上火，是一種清淡的吃法。探花紙包魚(yú)從一開(kāi)始的普通炭火烤魚(yú)經(jīng)過(guò)不斷探索和改進(jìn)到現(xiàn)在的無(wú)紙上烤魚(yú)。重慶紙包魚(yú)環(huán)保衛(wèi)生不擾民，比普通傳統(tǒng)烤魚(yú)更容易操作，做出的味道更是勝過(guò)炭火烤魚(yú)。
探花紙包魚(yú)摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式，以紙代替炭火既無(wú)傳統(tǒng)餐廳的重油重，營(yíng)養(yǎng)更少流失，魚(yú)肉更加鮮嫩，將食物的健康放在了前面。探花紙包魚(yú)獨(dú)特的自有工藝完全鎖住了魚(yú)的鮮香嫩，不但可以做各種魚(yú)，還可以做雞、蛙、兔等，口味變化多端，多樣化經(jīng)營(yíng)。
探花紙包魚(yú)加盟。探花紙包魚(yú)，利用紙可吸收雜質(zhì)與油膩的特性，來(lái)維持湯底的清爽，讓久煮的食物抱有原本的鮮美，采用各種香料加密研制而成，紙包裹魚(yú)加工，紙張不燃，食物不焦，肉質(zhì)醇香、鮮美，標(biāo)準(zhǔn)化流程，操作簡(jiǎn)單，短時(shí)間內(nèi)輕松搞定，提升品牌名氣。
美食能參與一個(gè)人的記憶，那些酸甜苦辣咸，在漫長(zhǎng)歲月里愈發(fā)顯得珍貴萬(wàn)分。紙包魚(yú)的味道，是一包魚(yú)肉在紙里咕嘟咕嘟，將熟未熟時(shí)飄來(lái)的香氣，那種對(duì)魚(yú)肉本身初的愛(ài)戀，在紙包打開(kāi)之時(shí)，成為對(duì)探花紙包魚(yú)初的印象。它是一種將傳統(tǒng)烤魚(yú)和紙上烤肉結(jié)合的食物，味道也是兼具紙上烤肉和烤魚(yú)的美味。魚(yú)肉和配料，在幾乎是全密封的紙中相互融合、滲透，成就了紙包魚(yú)的焦香鮮美，外酥里嫩，成為當(dāng)紅不讓的魚(yú)界新寵!
