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臺灣啤酒

  • 加盟行業(yè)：

    酒水 > 啤酒

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地：

    臺灣

  • 經(jīng)營模式：

    自由連鎖

  • 成立時間：

    1949-12-15

  • 門店總數(shù)：

    200

  • 投資金額：10~20萬

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臺灣啤酒加盟介紹
臺灣啤酒加盟
臺灣啤酒，簡稱臺啤，是由臺灣酒股份有限公司(前身為臺灣省酒公賣局)所發(fā)售的啤酒品牌，原名"高砂麥酒"，1945年改名為"臺灣啤酒"，是臺灣較受歡迎的啤酒品牌之一。
臺灣啤酒是由日據(jù)時代"高砂麥酒"慢慢演進而來，現(xiàn)在的臺灣啤酒，即是日據(jù)時代的"高砂麥酒株式會社"，可以說是臺灣啤酒史的縮影，臺北啤酒文化園區(qū)具有相當?shù)臍v史地位，這也是臺北啤酒文化園區(qū)內(nèi)紅樓、綠樓、木造建筑群、成品倉庫之所以被列為市定第95號古跡的價值所在，因為第臺灣優(yōu)先瓶啤酒產(chǎn)制于此，這樣的歷史淵源，使臺灣啤酒格外具有魅力。
品牌臺灣啤酒自2009年5月進入大陸以來，市場影響不斷提升，消費群體越來越大。2010年11月，臺灣啤酒在大陸目前單獨的生產(chǎn)基地--加盟人民幣10億元、年產(chǎn)20萬噸的啤酒項目在江蘇金湖開發(fā)區(qū)落戶。該企業(yè)面對百家齊鳴的啤酒市場，在潛心研究內(nèi)地啤酒消費特點的基礎(chǔ)上，秉承臺灣啤酒近的精華，選用澳洲、加拿大等地上等大麥芽和好的水源，加入臺灣島特有的蓬萊米，經(jīng)過28天的自然原汁釀造，使臺灣啤酒更加具有穩(wěn)定的高品質(zhì)，向內(nèi)地消費者展示了口感與情感俱佳的品牌新價值。
臺灣啤酒加盟優(yōu)勢
臺灣啤酒加盟
1、口感更新鮮：
因為臺灣啤酒不經(jīng)過熱殺菌，極大地避免了影響啤酒口感的風味物質(zhì)進一步氧化，減少并降低了醛類、醇類、脂類、雙乙酰等羰基化合物和硫化物質(zhì)的產(chǎn)生，而使臺灣啤酒口感更新鮮，避免成品啤酒產(chǎn)生過多的老化味。
2、口味更純正
臺灣啤酒生產(chǎn)過程中采用的是純凈工藝法，即無菌釀造和無氧釀造法，使整個釀造包裝系統(tǒng)中不得有雜菌污染和氧的侵入，從而避免產(chǎn)生一些不利于啤酒口味的不良代謝產(chǎn)物，因而臺灣啤酒口感更加純正、無異味。
3、穩(wěn)定性更好
由于整個生產(chǎn)線采用無氧和無菌化生產(chǎn)以及無氧和無菌化管理與操作，避免了由于微生物的繁殖而破壞膠體平衡，而發(fā)生早期混濁或沉淀，保質(zhì)期與熟啤酒相同，高達120～240 d。
4、營養(yǎng)價值更高
啤酒中含有豐富的氨基酸、碳水化合物、無機鹽類、多種維生素及多種活性酶類，而被俗稱為液體面包, 是世界公認的營養(yǎng)飲品。由于不經(jīng)過高溫熱殺菌，而保留了更多的營養(yǎng)成分，特別是多種維生素和多種酶類，純生啤含有可檢測的活性蔗糖轉(zhuǎn)化酶，而經(jīng)巴氏殺菌的熟啤酒不含有活性轉(zhuǎn)化酶。因此營養(yǎng)價值更高，更利于人體消化吸收這些營養(yǎng)物質(zhì)。
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臺灣啤酒加盟流程

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    2024-12-29 00:59:24 來自 貴州省黔南州 58.16.121*

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    2024-12-28 10:56:13 來自 廣西南寧[鵬博士] 43.247.231*

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    2024-12-28 03:16:11 來自 甘肅省 42.90.137*
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