臺(tái)兒莊黃花牛肉面，特色美食，觸動(dòng)舌尖的美味。臺(tái)兒莊黃花牛肉面，制作采用傳統(tǒng)老工藝，湯香味濃，并且面條入口勁道，讓人回味無窮。黃花牛肉手搟面起源于蘇魯交界處的京杭大運(yùn)河一帶，有幾百年的歷史，得益于漕運(yùn)的發(fā)展，南北交匯，極大的促進(jìn)了飲食文化的進(jìn)一步融合發(fā)展。臺(tái)兒莊黃花牛肉面主要原料有黃花菜，本地黃牛肉，黃牛大骨和手搟面，湯、肉、菜、料融合，是一種營(yíng)養(yǎng)健康美食。
有一種情感，叫做媽媽的味道，有一種美食，叫做黃花牛肉手搟面。臺(tái)兒莊黃花牛肉面，給你見證面湯肉菜的結(jié)合!臺(tái)兒莊黃花牛肉面正是將面、湯、肉、菜結(jié)合。使用收工搟制的面條，使面條更加有嚼勁;臺(tái)兒莊黃花牛肉面面湯用多種植物加上地道牛骨熬成，口感純正厚重;選用上等黃牛肉，臺(tái)兒莊黃花牛肉面不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，更能補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨;使用精選黃花菜，健康營(yíng)養(yǎng)。臺(tái)兒莊黃花牛肉面面湯油而不膩，味感厚重，芬芳撲鼻。
臺(tái)兒莊黃花牛肉面將經(jīng)營(yíng)的食品分為涼菜、拉面、包點(diǎn)、粉粥等七大系列，六十多個(gè)品種，形成了自己鮮明的特色。面點(diǎn)王以發(fā)揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化為己任，爭(zhēng)做快餐飲食行業(yè)的領(lǐng)頭軍為目標(biāo)，在探索道路上不斷的發(fā)展壯大，為的快餐行業(yè)做貢獻(xiàn)，幾年的發(fā)展，已經(jīng)擁有了幾千名員工和幾十家專營(yíng)店，現(xiàn)在的面點(diǎn)王已經(jīng)初具規(guī)模。
臺(tái)兒莊黃花牛肉面的流行以至于流行起這樣一句話：吃漢堡包要去漢堡店，吃炸雞要去炸雞店，吃面食要去臺(tái)兒莊黃花牛肉面;另一方面臺(tái)兒莊黃花牛肉面堅(jiān)持在管理等方面學(xué)習(xí)洋快餐的先進(jìn)之處，大膽地借鑒洋快餐連鎖的經(jīng)營(yíng)方式、科學(xué)的管理、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。臺(tái)兒莊黃花牛肉面以傳統(tǒng)美食為基礎(chǔ)，拓寬思路，挖掘新產(chǎn)品，臺(tái)兒莊黃花牛肉面終于贏得了成功，贏得了市場(chǎng)!
