在城市社區(qū)中，零售便利店早已屢見不鮮。精致小巧的門店幾乎可以為社區(qū)住戶提供包括一日三餐在內(nèi)的所有服務(wù)，還涵蓋了收發(fā)快遞、物業(yè)繳費(fèi)等民生需求。思源大健康火鍋食材正是一家售賣火鍋燒烤食材總匯的零售便利店，它可以成為社區(qū)的綜合服務(wù)站，也能給喜歡火鍋和燒烤的消費(fèi)群體實現(xiàn)在家中自由享受的條件。
思源大健康火鍋食材匯聚了大量品牌器具和食材，無論是需求簡約、追求性價比的客戶，還是海納百川，崇尚放開享受的客戶，都能夠在上百種商品面前挑選到稱心如意的物品。
一眼望去，思源大健康火鍋食材窗明幾凈，商品擺放適宜，便知道其干凈和衛(wèi)生，相比傳統(tǒng)菜市場的雜亂， 路邊攤的熏火燎，陰暗的后廚房，更能給予消費(fèi)者合格。
作為家門口的便利店，它比大超市更加專業(yè)。有時，大型商場商品數(shù)量雖多，但品類一般，多是從整體收銀考量，而一些特殊需求則不能滿足。?火鍋食材超市在種類的專業(yè)性上更勝一籌，免去了消費(fèi)者輾轉(zhuǎn)于各大超市、各類網(wǎng)店之間的時間。比如在燒烤產(chǎn)品的提供上，除室內(nèi)燒烤、BBQ以外，露營野餐所需要的各種便利器材也是應(yīng)有盡有。
在關(guān)鍵的食品問題上，思源大健康火鍋食材充分結(jié)合了大數(shù)據(jù)與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，將新零售地融合到供貨中去?？偛繒?yōu)選供應(yīng)商，提高/增加食物來源的可靠；用供應(yīng)鏈管理，縮短食物從生產(chǎn)到走向餐桌的時間。同時，合理計算社區(qū)消費(fèi)購買力度，整合調(diào)度資源，供貨，防止食品壓貨，加之完善的冷鏈配送系統(tǒng)，科學(xué)提高/增加了生鮮能夠時間走入千家萬戶中。
