五道嚴苛工序 湯底鮮美 入口軟糯 健康美食
拾秀手工米粉是的健康美食,精選好的湖南雜糧米,純手工研磨、蒸粉、切粉等歷經(jīng)5道工序加工而成,寬約一指,薄如蟬翼,待入口時,以舌尖相觸,米粉條仿佛是一層溫潤膠凍,薄軟嫩糯。湯底選用豬骨或牛骨、雞骨再加上提鮮的海產(chǎn)品,經(jīng)過長時間熬制而成的高湯,富含豐富的鈣質(zhì)和骨膠原,健康美味又營養(yǎng)。粉與湯融合,不需要咀嚼,又比咀嚼多出更多回味。
發(fā)展核心優(yōu)勢 走在同行前沿 市場競爭力強
2020年餐飲市場前景廣闊,智能化技術(shù)的發(fā)展將提升餐飲的效率,品牌餐飲有更完備的服務體系,給顧客更好地就餐體驗,拾秀擁有多樣化餐飲體系,集團旗下的茶飲、炒飯、鹵味、小吃多業(yè)態(tài)餐飲,深受客戶青睞。
吃健康美味 享生活滋味
原料好,口味多
精選好的湖南雜糧米,手工制作,五道工序加工而成,骨湯熬制,制造/精制多元化口味。
原生態(tài),好味道
以綠色健康和傳統(tǒng)藝法結(jié)合現(xiàn)代工藝,摒棄所有添加劑,堅持好味道、高品質(zhì)、夠營養(yǎng)。
新模式,好操作
拾秀將創(chuàng)立的石磨工藝引進門店,現(xiàn)磨現(xiàn)賣,出餐快、口味好,真材實料看得見。
豐富種類 制造/精制口味
豬骨湯/雞骨湯/牛骨湯與多類海鮮熬制,制造/精制鹵味/涼菜/炒飯/飲品等多款美食系列
沉淀十年 力爭行業(yè)良心品牌
衛(wèi)生嚴苛 引進國際先進殺菌技術(shù),提高/增加菜品配送,加工的每一個環(huán)節(jié)都潔凈衛(wèi)生。
品控嚴苛 我們引進傳統(tǒng)的石墨進行手工研磨,提高/增加食材,風味的醇正,具有傳統(tǒng)的民間風味。
配送嚴苛 總部建立先進的食材冷鏈配送體系,提高/增加食材從田間道地頭到餐桌的每個環(huán)節(jié)的安全。
來源嚴苛 為了提高/增加食材安全可控,總部擁有廚房及專利設備,提高/增加產(chǎn)品口味統(tǒng)一,為長期、標準化餐飲體系奠定了基礎。