金羔樓三味火鍋、湯汁和羊肉加工新工藝已獲5項專利。被評為“綠色餐飲企業(yè)”。金羔樓以誠信求發(fā)展，以綠色消費為根本，建立了加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業(yè)管理模式，同各地加盟代理商共同創(chuàng)立一個全新知名品牌，向全國加盟發(fā)展。

 加盟商利益扶持
1、經(jīng)濟狀況一般省級城市行政區(qū)內(nèi)、地級市內(nèi)、縣級市內(nèi)、縣城區(qū)內(nèi)經(jīng)營，經(jīng)濟較發(fā)達大型省級城市、直轄市行政區(qū)內(nèi)、地級市區(qū)內(nèi)五公里內(nèi)經(jīng)營?？稍O(shè)立分店聯(lián)合運營。
2、加盟店及區(qū)域聯(lián)合優(yōu)勢運作。
3、強大的企業(yè)技術(shù)核心競爭力、成熟的經(jīng)營、管理模式。
4、完善的培訓機制與督導機制。
5、合格的品牌形象。
6、強勢的媒體宣傳與運作。

加盟店的后續(xù)支持體系
1、加大宣傳力度，提升品牌知名度和形象影響力。
2、提供火鍋技術(shù)、經(jīng)營管理手冊、裝修規(guī)劃方案、免費培訓加盟店技術(shù)人員（店經(jīng)理、廚房負責人、大堂經(jīng)理、面點師、）提供地產(chǎn)原材料代購、火鍋底料配送，專用貴賓卡及營業(yè)物品。
3、授予加盟者特許授權(quán)證書及“各項榮譽牌”、“特許加盟店”銅牌等多項榮譽，享受總店后續(xù)贏取各類榮譽。
4、提供全套統(tǒng)一的VIP視覺識別系統(tǒng)光盤、報刊廣告樣張。
5、提供企業(yè)宣傳畫冊，顧客用宣傳促銷卡。

加盟店的支持方案
1、加盟商所在地協(xié)助選址、落實供貨渠道、考察競爭對手。
2、指導加盟店的設(shè)計裝修，店堂布置，提供店堂效果圖。
3、派開業(yè)督導協(xié)助開業(yè)并進行不定期督導，幫助解決經(jīng)營管理中的問題。
4、提供市場宣傳和促銷方案，幫助加盟商確定目標市場。
5、各崗位技術(shù)人員后續(xù)技術(shù)指導，技術(shù)提升。
6、提供原材料代購及物流配送服務(wù)（按成本加運費的原則）