舌味大廚剁椒魚頭加盟介紹
重慶新辣派餐飲管理有限責(zé)任公司旗下舌味大廚剁椒魚頭,專注于特色餐飲技術(shù)研究、特色餐飲培訓(xùn)、特色味道研發(fā)、大型餐廳運(yùn)營管理的專業(yè)性機(jī)構(gòu),該機(jī)構(gòu)匯聚了大廚數(shù)十位,是至今為止具有實(shí)力派的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一。
世界餐飲看、餐飲看巴蜀,舌味大廚餐飲技術(shù)傳播中心是一家集特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)、大中型餐飲廚房承包、餐飲咨詢管理、新品研發(fā)、底料供應(yīng)等綜合性餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)中匯聚火鍋廚師、干鍋廚師、湯鍋廚師、魚火鍋廚師、石鍋魚廚師、烤魚廚師、特色江湖菜廚師、特色小吃等20余位大廚。
團(tuán)隊(duì)大廚不僅技術(shù)過硬、經(jīng)驗(yàn)豐富,并且都具有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。每位大廚都曾長期擔(dān)任大中型餐廳總廚、技術(shù)總監(jiān)等職位,同時(shí)對(duì)各個(gè)地方的飲食習(xí)俗和地方口味都比較了解,能夠根據(jù)各地實(shí)際情況因材施教,讓學(xué)員更好的掌握各種菜品技術(shù),以幫助各餐廳老板解決餐廳里嚴(yán)重的兩大問題,一、好廚師難請(qǐng)、難管、難溝通、工資高等問題。二、菜品味道無特色、不正宗、不穩(wěn)定的問題。
舌味大廚剁椒魚頭擁有上十年經(jīng)驗(yàn)的餐飲名廚一對(duì)一現(xiàn)場教授,無論你懂不懂餐飲行業(yè)、無論你有沒有廚師基礎(chǔ)、只要你認(rèn)真學(xué)習(xí)、只要你心中有夢想,我們都能提高/增加讓你在短暫的時(shí)間里名廚的現(xiàn)場指點(diǎn)掌握好核心的技術(shù),為自己的餐飲店注入生生不息的,不再為廚師的突然離開而焦頭爛額、不再為廚師看見生意好后無理要求漲工資而憤憤不平、不再為廚師心情不好時(shí)亂發(fā)脾氣而忍氣吞聲、不再為主廚被一夜之間挖走后而垂頭喪氣!!!
到目前為止我們不僅成功幫助幾千家餐飲店老板擺脫困境、踏上財(cái)富路,更是成為他們背后堅(jiān)強(qiáng)的技術(shù)顧問團(tuán)隊(duì),力所能及幫助大家解決在實(shí)際運(yùn)營過程中遇到的技術(shù)、管理等問題。
同時(shí)我公司目前是全國極少具有可按照客戶要求進(jìn)行味道研發(fā)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),目前為止我們已經(jīng)成功研發(fā)出市面上許多知名連鎖餐廳的味道:比如成都蜀久香火鍋、成都麻辣空間、武漢巴厘龍蝦、重慶臨江門等。
舌味大廚剁椒魚頭加盟優(yōu)勢
優(yōu)勢一:大師名廚一對(duì)一教學(xué)。
我們不是大的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),因?yàn)槲覀兘虒W(xué)的不是大眾。我們不是一個(gè)老師針對(duì)多名學(xué)生簡單演練,作為一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu),它的學(xué)習(xí)者理應(yīng)該受到的教學(xué)質(zhì)量,所以在我們這里所有的學(xué)習(xí)者獲得的都是大師名廚一對(duì)一傳授技術(shù)的機(jī)會(huì)。
優(yōu)勢二:我們拒絕平庸,只傳授特色餐飲。
我們不是多方面,不是大雜燴,不是什么東西都可以教,在我們這里傳授的都是比較有特色的餐飲,想學(xué)平庸的、普通的建議請(qǐng)到社會(huì)上的許多餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。
優(yōu)勢三:匯聚具實(shí)力的總廚師資,傳授者的技藝直接決定學(xué)習(xí)者的好壞。
本機(jī)構(gòu)匯聚具特色的大師總廚師資,本機(jī)構(gòu)的總廚們平均年薪都在18萬以上,直接實(shí)現(xiàn)目標(biāo)是看一個(gè)人能力和本事的好說明。
優(yōu)勢四:推崇“直接動(dòng)手真槍實(shí)彈教學(xué)”。
我們沒有多的理論,沒有花架子,讓學(xué)員在實(shí)際操作中掌握好核心技術(shù)。本機(jī)構(gòu)經(jīng)常安排大廚在學(xué)員餐廳幫助學(xué)員一邊學(xué)習(xí)一邊開業(yè),在真槍實(shí)彈中去體會(huì)技術(shù)的精華和奧妙之處。
優(yōu)勢五:免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)和充當(dāng)餐廳技術(shù)顧問。
凡是在本機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)過的學(xué)員,其學(xué)習(xí)項(xiàng)目將終身免費(fèi)享受到本機(jī)構(gòu)的技術(shù)升級(jí)服務(wù),同時(shí)本機(jī)構(gòu)將終身免費(fèi)為其餐廳做技術(shù)顧問指導(dǎo)。
優(yōu)勢六:提高/增加學(xué)員學(xué)好為止。
本機(jī)構(gòu)學(xué)好的標(biāo)準(zhǔn)只有一個(gè):學(xué)員自己感覺學(xué)好了才叫學(xué)好,若學(xué)員感覺沒有學(xué)好,則可以在本機(jī)構(gòu)無條件的一直學(xué)習(xí)下去,直到自己感覺已經(jīng)學(xué)好為止。(在此期間我們對(duì)學(xué)習(xí)者有兩個(gè)小要求:1、請(qǐng)學(xué)習(xí)者按照我們總廚的要求學(xué)習(xí);2、請(qǐng)學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)期間提高/增加大部分的時(shí)間是用在學(xué)習(xí)上而不是用在其他地方。
優(yōu)勢七:專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),提高/增加技術(shù)同行。
因?yàn)槲覀兩钪疤焱庥刑臁⑷送庥腥?,學(xué)無止境“的道理,所以我們匯聚大師名廚不斷學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)立,不斷進(jìn)步,而不高傲自大、固步自封。
優(yōu)勢八:專提供免費(fèi)的開店指導(dǎo)到運(yùn)營管理指導(dǎo)。
凡是在我們學(xué)了技術(shù)的學(xué)員,我們都可以免費(fèi)為客戶提供開店指導(dǎo)、運(yùn)營管理指導(dǎo)等。比如開店初期店面位置該如何選擇、店面該如何既省錢又裝修出有特色、后廚該如何布局、開店需要的廚房設(shè)備、開業(yè)如何搞宣傳、餐廳的人員分工、餐廳人員的薪酬體制等等關(guān)于餐廳的方方面面。
舌味大廚剁椒魚頭加盟條件
1、具有合法的身份說明,為行為自然人。
2、愿意定期接受總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核。
3、具有合格的社會(huì)信譽(yù)和務(wù)實(shí)認(rèn)真的事業(yè)態(tài)度。
4、認(rèn)同并積極配合事業(yè)總部的經(jīng)營方針和管理模式經(jīng)營模式。
5、能正確認(rèn)識(shí)加盟,愿全力投入事業(yè),創(chuàng)造美好未來。
舌味大廚剁椒魚頭加盟流程
咨詢申請(qǐng):瀏覽官方網(wǎng)站,電話咨詢,還可以郵局收取資料畫冊(cè)等方式了解信息。
申請(qǐng)開店:傳真,網(wǎng)上提交或直接攜帶申請(qǐng)表到總部,也可以直接與招商經(jīng)理溝通聯(lián)系,互動(dòng)交流相關(guān)情況,確定初步合作意向,預(yù)定名額。
考察論證:攜帶個(gè)人身份證赴總部現(xiàn)場參觀,考察,洽談,了解項(xiàng)目及加盟合作具體事宜。
簽訂協(xié)議:達(dá)成共識(shí)后,正式確定合作意向,簽訂合同,交納相關(guān)費(fèi)用,網(wǎng)絡(luò)存檔,依據(jù)區(qū)域保護(hù)原則限額開店。
籌備階段:總部委派專人協(xié)助選址,給予合理的建議,提供統(tǒng)一店面的裝飾方案,及時(shí)裝修,贈(zèng)送開店所需物品,接受專業(yè)的技術(shù)和營銷培訓(xùn)。
物流配送:按照你的加盟方案和加盟類別及相應(yīng)的配送政策,由配送物流中心積極為你辦理相關(guān)開業(yè)贈(zèng)送的配送,及時(shí)安排發(fā)送專業(yè)設(shè)備。
隆重開業(yè):按照總部策劃的開業(yè)方案,在開業(yè)之前投入適量的廣告宣傳,如電視臺(tái)插播文字廣告,戶外廣告,短信群發(fā),散發(fā)宣傳單等,選擇較適合的開業(yè)時(shí)間,舉行一定氛圍的慶典活動(dòng),正式開業(yè)。
后續(xù)服務(wù):專賣坊開業(yè)后,總部服務(wù)和營運(yùn)指導(dǎo)將緊隨其后,一對(duì)一跟蹤服務(wù),技術(shù)升級(jí)培訓(xùn)等不定期免費(fèi)舉行,確保店主和代理商合格經(jīng)營,輕松。