SummerParis夕夏巴黎蛋糕加盟介紹
創(chuàng)立放在首位,制造工藝,獨(dú)特口味,從未停止過(guò)進(jìn)步,從未停止過(guò)研發(fā),不斷呈現(xiàn)繽紛美味,讓食客舌尖得到充分享受!SummerParis夕夏巴黎蛋糕,注重每個(gè)細(xì)節(jié),精選不錯(cuò)原材料,加上制造工藝,打造品質(zhì)卓群的蛋糕,呈現(xiàn)本色,食客盡情享受中!
在自有工藝、口味、形制等任何細(xì)節(jié),SummerParis夕夏巴黎蛋糕加盟店從未停止對(duì)新產(chǎn)品和新口味的信仰和研判,至今已誕生數(shù)十種創(chuàng)品類(lèi)。同時(shí),SummerParis夕夏巴黎蛋糕從全球范圍內(nèi)的材質(zhì)精選、制作工藝、后期服務(wù)等方面為實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意做出提高/增加。
SummerParis夕夏巴黎蛋糕加盟店堅(jiān)持選用來(lái)自新西蘭的乳脂奶油,并且在藝術(shù)上同樣堅(jiān)持美感與質(zhì)感俱善,所有原材料均選用地道,近50種源自國(guó)外,并由SummerParis夕夏巴黎蛋糕親自挑選、加工。
SummerParis夕夏巴黎蛋糕加盟店,真正自然美味,均有其自身的生命規(guī)律,人力智慧應(yīng)該用在如何保護(hù)食物的本色上,這樣做,不只是為了健康,更是尊重每一種精心挑選的地道食材。
與很你曾經(jīng)吃過(guò)的蛋糕坯子的單調(diào)口味相比,SummerParis夕夏巴黎蛋糕加盟店的每一款蛋糕必須用原料烘烤蛋糕坯,如果我不說(shuō),你一定不會(huì)知道,但味蕾不會(huì)欺騙你。比如卡布基諾真的用法國(guó)的理查德咖啡豆來(lái)烘烤蛋糕坯……坯子各具精髓和風(fēng)味,宛如真愛(ài),樣但永遠(yuǎn)單獨(dú)。
引入先進(jìn)烘焙設(shè)備和理念,不斷提升技術(shù),打造別具風(fēng)味的蛋糕,做到美味單獨(dú),其它蛋糕店無(wú)法仿制,無(wú)法超越!SummerParis夕夏巴黎蛋糕,店內(nèi)裝修典雅,提供外賣(mài)+店內(nèi)消費(fèi)兩種服務(wù),滿(mǎn)足人性化需求,進(jìn)店客戶(hù)都嘖嘖稱(chēng)贊,品牌在一片認(rèn)可聲中快快成長(zhǎng)!
SummerParis夕夏巴黎蛋糕加盟優(yōu)勢(shì)
一、原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化
SummerParis夕夏巴黎蛋糕加盟店甄選世界較好原料,主要供應(yīng)商均是品牌在國(guó)內(nèi)代理商,擁有長(zhǎng)期的合作協(xié)議,如安佳乳制品、香港南順糕點(diǎn)粉、瑞士卡瑪巧克力,從源頭上控制產(chǎn)品質(zhì)量,提高/增加食品原料品質(zhì)合格。
二、后勤生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化
SummerParis夕夏巴黎蛋糕加盟店以采購(gòu)、生產(chǎn)、配送三大中心組成強(qiáng)大的后勤中心,提高/增加了從選料、加工、配送等各道工序的標(biāo)準(zhǔn)化。
三、生產(chǎn)程序標(biāo)準(zhǔn)化
經(jīng)過(guò)年的實(shí)踐摸索,結(jié)合烘焙連鎖店的量化管理模式和法國(guó)傳統(tǒng)的手感烘焙文化,創(chuàng)“烘焙生產(chǎn)數(shù)據(jù)量化標(biāo)準(zhǔn)體系”,店內(nèi)產(chǎn)品均有規(guī)范和數(shù)字化的操作生產(chǎn)程序。出爐后色澤溫暖柔和、組織細(xì)膩絲滑則為合格產(chǎn)品,方可售賣(mài)。SummerParis夕夏巴黎蛋糕,生產(chǎn)程序?qū)崿F(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,成功的攻克烘焙連鎖標(biāo)準(zhǔn)化難關(guān),是SummerParis夕夏巴黎蛋糕產(chǎn)品品質(zhì)的有力提高/增加。
四、員工操作標(biāo)準(zhǔn)化
SummerParis夕夏巴黎蛋糕加盟店創(chuàng)的營(yíng)運(yùn)手冊(cè)和經(jīng)營(yíng)理念對(duì)員工在工作和服務(wù)等各環(huán)節(jié)都進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)范要求。
五、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化
對(duì)新員工要進(jìn)行30個(gè)工作日的系統(tǒng)培訓(xùn),經(jīng)考核擁有了高水平的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能后方可上崗。SummerParis夕夏巴黎蛋糕店工作期間時(shí)刻注意要以熱情禮貌的服務(wù)讓顧客感受到被SummerParis夕夏巴黎蛋糕尊重的感覺(jué)
六、衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)化
SummerParis夕夏巴黎蛋糕加盟店強(qiáng)調(diào)整潔、優(yōu)雅的店面環(huán)境是品牌價(jià)值的體現(xiàn)。而定期對(duì)店面進(jìn)行重新裝修和設(shè)備設(shè)施更新,使顧客在充分享受美食和服務(wù)的同時(shí),也享受舒適優(yōu)雅的店面環(huán)境,從而感受價(jià)值。SummerParis夕夏巴黎蛋糕店,細(xì)化到環(huán)境清潔養(yǎng)護(hù)上也有明確的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,如門(mén)窗玻璃,長(zhǎng)時(shí)間清潔一次、做哪些項(xiàng)目、什么程度合格、誰(shuí)來(lái)檢查等都有詳細(xì)和明確的標(biāo)準(zhǔn)及要求。