民以食為天,再忙再煩,也不能苦了自己。二十一世紀(jì),美食數(shù)不清,在地大人多的,那就更不用說(shuō)了,什么都有。三年二班串串香火鍋,價(jià)格低廉,麻辣鮮香,既解饞又下飯,四季暢銷,天天熱賣。加盟三年二班串串香火鍋,多樣主食,驚艷四座,吸人留客,收銀翻倍,輕松掙錢。
三年二班串串香火鍋是一個(gè)剛成立不久,主營(yíng)燙撈食品的快餐品牌,菜品形式介于火鍋與麻辣燙之間,作為主食的補(bǔ)充吸引年輕消費(fèi)者。其老板熊傳勇在創(chuàng)業(yè)前曾在蘋果公司工作,對(duì)于數(shù)據(jù)化管理方式很有研究。
在看到了國(guó)內(nèi)餐飲連鎖的巨大發(fā)展?jié)摿?,熊傳勇與合伙人共同創(chuàng)立了品牌,并與餐飲零售SaaS行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)客如云達(dá)成合作,他希望借助客如云產(chǎn)品的信息化和大數(shù)據(jù)功能支撐店鋪運(yùn)營(yíng),幫助品牌實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展。店鋪選址裝修至今不過(guò)7個(gè)月的時(shí)間,現(xiàn)已開設(shè)3家店鋪,布局在南京CBD及校園周邊。在談到為何會(huì)創(chuàng)立品牌時(shí),創(chuàng)始人熊傳勇表示,將會(huì)有飛速的發(fā)展,但國(guó)內(nèi)快餐行業(yè)及連鎖店沒(méi)有形成規(guī)模,發(fā)展較為滯后,連鎖大品牌很少。營(yíng)理念創(chuàng)立燙撈品類的連鎖品牌。
目前市面上經(jīng)營(yíng)火鍋、麻辣燙、冒菜、干拌等同類型的品牌很多,也有經(jīng)營(yíng)很好的連鎖品牌,在激烈競(jìng)爭(zhēng)下,重點(diǎn)提到了衛(wèi)生和創(chuàng)意革新兩點(diǎn)。
眾所周知,麻辣燙飽受詬病的重要原因就是菜品不新鮮、不健康。一般來(lái)說(shuō),麻辣燙店面內(nèi)會(huì)為顧客提供盆和夾子,自行選購(gòu)菜品。但餐廳較為繁忙時(shí),盆和夾子不能得到及時(shí)的清洗和更換,菜品由于長(zhǎng)期接觸空氣,新鮮程度也會(huì)大大降低。針對(duì)這些問(wèn)題,熊傳勇提出將所有菜品放置在后廚,顧客進(jìn)店后微信掃碼點(diǎn)餐,后廚就可以直接接單配菜制作。這樣既提高/增加了菜品的新鮮程度,也能夠提高/增加一人一鍋,衛(wèi)生。
很多時(shí)候,想的多了,就什么都做不好。創(chuàng)業(yè)有?店址怎么選?店鋪怎么開?你敢做,我敢?guī)?;用專業(yè)打造神話,用實(shí)力鑄就經(jīng)典。三年二班串串香火鍋,O2O營(yíng)銷線上線下渠道多多,4大賣點(diǎn)生財(cái)有道!如果你對(duì)此項(xiàng)目感興趣的話,可在下方留言加盟三年二班串串香火鍋!