索倫旗羊湯ä¸è¯å‚³çµ±(tÇ’ng)經(jÄ«ng)å…¸ååƒï¼Œåœ¨å…¨åœ‹å„地å‡æœ‰å„具特色的地方ååƒã€‚主è¦å°‡ç¾Šéª¨é 一起投入大é‹é‡Œç†¬æ¹¯ï¼Œå†å°‡åˆ‡æˆç £çš„新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯é‹ä¸ç…®ã€‚煮熟åŽæ’ˆèµ·ä¾†ç€å¹²ï¼Œç„¶åŽåˆ‡æˆè–„片放入滾開水里一氽,å†å€’入湯碗ä¸ï¼Œæ²–å…¥æ»¾ç‡™é›ªç™½é¦™ç”œçš„ç¾Šæ¹¯æ°´ï¼Œæ’’ä¸Šç¢§ç¶ çš„è”¥èŠ±ï¼Œä¸€ç¢—ç†±æ°£é¨°é¨°ï¼Œé¦™æ°£å››æº¢çš„ç¾Šè‚‰æ¹¯å°±åšæˆäº†ã€‚é…上一個由辣椒油ã€èŠ±æ¤’é¢ã€é¹½ã€å‘³ç²¾ç‰èª¿(dià o)和就æˆç¾Šè‚‰æ¹¯ã€‚羊肉湯å«åœ¨å˜´é‡Œï¼Œé¦™å‘³ä¾¿èžå…¥äº†ä½ 整個身體。
  營養(yǎng)價值
  羊肉性熱ã€å‘³ç”˜ï¼Œæ˜¯é©å®œäºŽå†¬å£é€²(jìn)補(bÇ”)åŠè£œ(bÇ”)陽的佳å“。祖國醫(yÄ«)å¸(xué)èª(rèn)為,它能助元陽,補(bÇ”)精血,療肺虛,益勞æ,是一種滋補(bÇ”)å¼·(qiáng)壯藥?ï¼ä¾—é™è¼³ç”·éš†åˆ†å§“f,它能“補(bÇ”)虛勞,益氣力,壯陽é“,開胃å¥åŠ›â€ã€‚金代æŽæ²èªªï¼šâ€œç¾Šè‚‰æœ‰å½¢ä¹‹ç‰©ï¼Œèƒ½è£œ(bÇ”)有形肌肉之氣。故曰補(bÇ”)å¯åŽ»å¼±ã€‚人åƒã€ç¾Šè‚‰ä¹‹å±¬ã€‚人åƒè£œ(bÇ”)氣,羊肉補(bÇ”)形。風(fÄ“ng)味åŒç¾Šè‚‰è€…,皆補(bÇ”)血虛,蓋陽生則陰長也â€ã€‚
  å“牌亮點(diÇŽn)
  一ã€è²¨çœŸåƒ¹å¯¦(shÃ):å€(qÅ«)別于市é¢ä¸Šçš„骨è†èª¿(dià o)味湯ã€æ·»åŠ 劑湯,é’é’蒙緣羊肉湯采用內(nèi)蒙羊骨ã€ç¾”羊肉為主料,整個æ“作éŽç¨‹å‡å¯è®“é¡§å®¢çœ‹çš„ä¸€æ¸…äºŒæ¥šã€‚å› ?yà n)檎鎸?shÃ)所以信賴。
  二ã€å£å‘³ï¼šç”¨å…§(nèi)蒙純羊骨熬制出味é“鮮美的骨湯,濃濃的骨香味,且香而ä¸è†©ï¼Œåˆ°ç¸½éƒ¨å“嘗åŽçš„客戶都豎大拇指,并馬上簽訂åˆåŒ
  å‰æ™¯åˆ†æž
  近年來,由于人們生活水平的æ高åŠè‡ªèº«ä¿å¥æ„è˜çš„增強(qiáng),羊肉越來越å—到廣大消費(fèi)者的喜愛。國內(nèi)å¤–ç¾Šè‚‰å¸‚å ´ä¾›æ±‚ç™¼(fÄ)生的變化,以åŠåœ‹å…§(nèi)å±…æ°‘å°ç¾Šè‚‰æ¶ˆè²»(fèi)æŒçºŒ(xù)增長,為ä¸åœ‹è‚‰ç¾Šç”¢(chÇŽn)æ¥(yè)的發(fÄ)展æ供了機(jÄ«)é‡ã€‚隨著社會ä¸æ–·çš„發(fÄ)展,居民å¯æ”¯é…錢的æ高,剌激人å‡é¤é£²æ¶ˆè²»(fèi)快速增長。2004年,我國人å‡GDPé”(dá)到10502元,比上年增長16.3%。居民外出就é¤çš„æ™‚é–“å¤§å¤§å¢žåŠ ï¼Œç¾Šè‚‰æ¹¯ä¹ŸåŒæ¨£å—到強(qiáng)剌激而快速發(fÄ)展。人們的飲食çµ(jié)構(gòu)發(fÄ)生了極大的變化。