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舌尖繞樂山蹺腳牛肉
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 牛肉湯

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 現有公司增項

  • 品牌發(fā)源地:

    北京

  • 經營模式:

    經銷 代理 合作

  • 成立時間:

    2014-04-20

  • 門店總數:

    58

  • 投資金額:10~20萬

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舌尖繞樂山蹺腳牛肉加盟介紹
舌尖繞樂山蹺腳牛肉加盟
  蹺腳牛肉,是四川省樂山市一道源遠流長的名菜。制作原料主要有牛肉,牛舌,牛肝,牛耳等。色香味美,入口順滑,鮮美無比。蹺腳牛肉是樂山的一種傳統(tǒng)名小吃,是樂山的非物質文化遺產,樂山大街小巷中肯定少不了的一道美味,蹺腳牛肉不但味道鮮美,湯汁醇厚,還有驅寒的作用。蹺腳牛肉是把牛肉身上各式各樣的東西全都放到一起,包括牛肉,牛舌,牛肝,牛耳,牛肺,牛心,牛肚,牛腸,牛百葉,牛筋,牛腩,牛腦,牛骨,牛髓,牛鞭,牛血等等。
  樂山,古稱嘉州,又稱海棠香國,歷史上屬古蜀國。樂山市是歷史文化名城,也可稱得上是集川南美食大成的地方。
  舌尖繞樂山蹺腳牛肉是非物質文化遺產,是一道有著百年歷史的漢族名菜。相傳,在30年代初,老百姓民不聊生,貧病交加。當時在四川樂山有位羅老中醫(yī),在樂山蘇稽鎮(zhèn)河邊懸鍋烹藥,救濟過往行人。此湯不僅防病止渴,還能治一般風寒感冒、胃病、牙痛等。其間,他看到一些大戶人家把牛雜(諸如腸子、牛骨、牛肚、草肚之類)扔到河里,覺得很可惜。于是,他把牛雜撿回洗凈后,放在有中草藥的湯鍋。結果發(fā)現熬出來的湯味甚是鮮香。因味特湯香,又有防病治病的好處。所以,特意來飲者絡繹不絕,堂堂爆滿。其間沒有席位者,有的站著,有的蹲著,有的就直接坐在門口的臺階上蹺著二郎腿端碗即食。久而久之食客們便形象的起了一個"蹺腳"牛肉的別稱,且流傳至今。
  舌尖繞樂山蹺腳牛肉特色:
  濃
  樂山蹺腳牛肉
  傳承原始工藝,采用原生態(tài)食材,純牛骨熬制,純中藥調味,更好吃的牛肉,更好喝的湯
  香
  樂山缽缽雞
  精選“跑地雞”,具有麻辣爽口,食用方便,風味特有,味道特色鮮美
  辣
  樂山老味道冒菜
  純中草藥香料,無任何添加劑,從舌尖體驗開始
舌尖繞樂山蹺腳牛肉加盟優(yōu)勢
舌尖繞樂山蹺腳牛肉加盟
  1、廣告宣傳由總部統(tǒng)一來做,總部經過策劃后,發(fā)布全國性廣告,內容一致,影響力大,各加盟店成員都能從中受益,費用比單獨做廣告顯然要低得多。
  2、特許經營總部實行經銷區(qū)保護的方針;總部從各加盟店收集上來的信息分析匯總后反饋給加盟店,各加盟店隨時應變市場,增加競爭力。
  3、總部先進的經營管理和技術,實行統(tǒng)一店名、服務、店面裝修、標準化經營,樹立起整體的企業(yè)形象。
  4、不管在何時、何地,消費者都可以享受到高水平的商品和服務。
  5、以舌尖繞樂山蹺腳牛肉的技術為基礎,以味獨到為商標字號,全面啟動豬肚雞煲為特色的餐飲航母,面向全國,執(zhí)行技術統(tǒng)一、店面統(tǒng)一、字號統(tǒng)一、服務統(tǒng)一。
  6、選址裝修支持:總部會為加盟商特派區(qū)域經理負責門店的選址工作,減少因門店選址錯誤而多出租金;以及裝修方面也會提供裝修設計圖,在統(tǒng)一風格的基礎上,為加盟店省下一筆裝修設計費。
舌尖繞樂山蹺腳牛肉加盟條件
  1、具有好的合作意識,好的商業(yè)信譽。
  2、能全身投入到經營中,且具備一定的市場敏感度。
  3、有相應的加盟能力和危機意識。
  4、具有好的信譽基礎和積極向上的創(chuàng)業(yè)心。
  5、認同公司的經營理念和發(fā)展目標。

舌尖繞樂山蹺腳牛肉加盟流程
  1、考察:加盟者可以實地考察和網上考察兩種形式;
  2、認可該項目,對加盟商進行咨質認定,簽定意向合作書;
  3、總部接收到申請表后,對加盟商的具體情況及條件進行審查。審查,通知申請人,即可簽約;
  4、申請人與總公司簽訂加盟協(xié)議書,交納加盟金及相關款項;
  5、店鋪選址:確定地址,總部派市場人員進行實地考察,考察人員的路費由客戶先行墊付,加盟后抵減加盟費;
  6、裝修前期設計及后期裝修指導,到店鋪驗收合格;
  7、總部培訓,總部安排加盟者進行培訓;
  8、正式開業(yè)、繼續(xù)支持與督導。

舌尖繞樂山蹺腳牛肉加盟動態(tài)

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舌尖繞樂山蹺腳牛肉相關問答

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    2025-01-22 00:52:42 來自 中國遼寧省本溪市 42.249.60*
  • 我有興趣,請聯系我;握手;

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    2025-01-18 08:08:02 來自 山東省濟寧市 39.68.150*
  • 我有興趣,請聯系我;幾百萬。

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    2025-01-14 16:45:26 來自 內蒙古呼倫貝爾 58.18.241*
  • 我有興趣,請聯系我;10w之內。

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    2025-01-12 23:50:16 來自 江蘇鹽城 49.83.101*
  • 我想開專柜實體店,請問費用是?具體操作細談

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    2025-01-11 06:23:18 來自 甘肅省 42.90.110*
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