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蜀江春

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)

  • 品牌發(fā)源地：

    成都

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    經(jīng)銷(xiāo) 代理 特許

  • 成立時(shí)間：

    1949-07-16

  • 門(mén)店總數(shù)：

    280

  • 投資金額：5~10萬(wàn)

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蜀江春加盟介紹
蜀江春加盟
　　蜀江春”是1931年的的座落在古鹽都滏溪河畔的“蜀江春”餐廳，開(kāi)業(yè)至今有85年的悠久歷史。是川菜三大流派“小河幫”的重要組成，為自貢市鹽幫菜之首。
　　清朝中葉后，東西南北商賈蕓集自貢，工業(yè)、商業(yè)興旺，促使自貢餐飲繁榮。自貢餐飲植根于川菜，借鑒于八方，兼收并蓄，經(jīng)歷代名廚高手悉心調(diào)制，終自成川菜一派：“小河幫”。
　　“小河幫”川菜是川菜三大流派之一，其菜品涵蓋了家常菜、鹽商菜、江湖菜、宮廷菜等內(nèi)容，具有取材廣泛，烹調(diào)方式復(fù)雜，裝盤(pán)講究，味型多樣的特點(diǎn)。川菜中的水煮、不錯(cuò)、干扁、冷吃等烹調(diào)方法都起源于自貢。再加上古代好的貢鹽(宮廷用鹽)產(chǎn)于自貢，小河幫廚師獨(dú)得自貢鹽調(diào)味之地利，故有“吃在四川，味在自貢”之說(shuō)。
　　自貢烹飪名家輩出，在日內(nèi)瓦國(guó)際會(huì)議上以香酥鴨傾倒卓別林等國(guó)際名流的董俊康大師，將川菜傳播到日本社會(huì)的陳建民大師均為自貢廚師。抗戰(zhàn)期間馮玉祥將軍到自貢時(shí)，對(duì)小河幫川菜十分欣賞。
　　四十年代的“蜀江春”，門(mén)庭若市，食客如云，聞名遐邇，成為滏溪河畔“小河幫”川菜的一面旗子。
　　倪樹(shù)章大師的高徒余長(zhǎng)明先生接過(guò)“蜀江春”的旗子，憑借其對(duì)廚藝特有的靈感悟性，繼承傳統(tǒng)，通匯八方，推陳出新，將“小河幫”川菜推上新高，創(chuàng)造出“以味為核心，兼具色、香、形、器”獨(dú)樹(shù)一幟的蜀江春系列菜肴，成為“小河幫”的杰出代表。二00二年，蜀江春在全國(guó)首屆川菜烹飪大賽中獲得四項(xiàng)金廚獎(jiǎng)、兩項(xiàng)銀廚獎(jiǎng)，參賽的宴席和菜點(diǎn)被評(píng)為“名宴”、“名菜”、“名點(diǎn)”。
　　“把客人當(dāng)作自己的親戚朋友”是蜀江春的服務(wù)理念，在規(guī)范服務(wù)、周到服務(wù)、個(gè)性的基礎(chǔ)上突出“親情服務(wù)”，建立起了“蜀江春”的親情服務(wù)模式。
　　“蜀江春”始終遵循中華名族節(jié)約的傳統(tǒng)美德，在菜品的價(jià)格上，定位在中低檔，面向廣大的消費(fèi)者，“為顧客省錢(qián)”是蜀江春的親情服務(wù)內(nèi)容之一。
　　精美可口的菜品加上高質(zhì)量的親情服務(wù)，使“蜀江春”這一的川菜館煥發(fā)了青春，隨著時(shí)代的步伐不斷前進(jìn)壯大，現(xiàn)已發(fā)展成為全國(guó)性的餐飲連鎖公司，旗下有地跨云、貴、川的十多戶川菜連鎖店，一個(gè)物流配送中心，一個(gè)烹飪培訓(xùn)學(xué)校。蜀江春現(xiàn)已成為自貢市的餐飲大企業(yè)，是自貢市的“中華餐飲名店”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”。
　　“蜀江春”品牌管理有限公司正按照“六化”模式，即“體制現(xiàn)代化、機(jī)制市場(chǎng)化、經(jīng)營(yíng)規(guī)?；?、菜品特色化、服務(wù)親情化、價(jià)格大眾化”的模式運(yùn)作，決心打造一個(gè)的餐飲!
蜀江春加盟優(yōu)勢(shì)
蜀江春加盟
　　1、擁有深厚的企業(yè)文化和雄厚的資金技術(shù)實(shí)力，市場(chǎng)影響力大，品牌知名度高，美譽(yù)度好，是行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍品牌。
　　2、總部產(chǎn)品研發(fā)人員致力于新品開(kāi)發(fā)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，比市場(chǎng)上同類(lèi)產(chǎn)品更具有說(shuō)服力，加盟后總部會(huì)經(jīng)常推出多款新產(chǎn)品，讓加盟店經(jīng)營(yíng)更具競(jìng)爭(zhēng)力。
　　3、蜀江春擁有強(qiáng)大的研發(fā)隊(duì)伍、多年來(lái)，已經(jīng)創(chuàng)造了行業(yè)內(nèi)多項(xiàng)技術(shù)專(zhuān)利。
　　4、總部會(huì)不定期舉辦培訓(xùn)活動(dòng)，加盟商可以選擇性的安排員工免費(fèi)參加培訓(xùn)。同時(shí)也會(huì)舉辦一些交流大會(huì)，各自分享運(yùn)營(yíng)中的成功經(jīng)驗(yàn)，以供彼此參考和探討，共同進(jìn)步。
　　5、蜀江春擁有多位加盟經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，能夠使加盟商的加盟降到更低，使加盟商加盟經(jīng)營(yíng)獲得更大化。避免了加盟商為盲目加盟付出高昂的學(xué)費(fèi)。
　　6、蜀江春加盟成本低，加盟經(jīng)營(yíng)高，加盟前景好，讓您輕松開(kāi)店快速帶來(lái)生意。
蜀江春加盟條件
　　1、加盟商應(yīng)當(dāng)擁有經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)驗(yàn)，并且年齡在50歲以下。
　　2、具備品牌意識(shí)，有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光，現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理意識(shí)。
　　3、加盟商要有足夠的運(yùn)作資金，能夠承擔(dān)房租、裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、材料費(fèi)等加盟所需的各方面的費(fèi)用。
　　4、合理的店鋪選址，經(jīng)公司實(shí)地考察確定后統(tǒng)一裝修方案。
　　5、服從總部機(jī)構(gòu)管理，積極配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
　　6、具有一定的商業(yè)表達(dá)能力、經(jīng)營(yíng)管理能力，自信上進(jìn)，信譽(yù)合格，有經(jīng)驗(yàn)、實(shí)力的單位、個(gè)人優(yōu)先考慮。
　　7、具有持之以恒、吃苦耐勞的工作精神以及合格的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)從業(yè)意識(shí)

蜀江春加盟流程
　　1.咨詢考察 加盟商來(lái)公司總部或辦事處進(jìn)行咨詢和了解（路途遙遠(yuǎn)可電話溝通或登陸公司網(wǎng)頁(yè)）
　　2.洽估項(xiàng)目 商務(wù)人員與加盟商全面深入洽談，結(jié)合加盟商情況評(píng)估項(xiàng)目加盟的可行性。
　　3.加盟申請(qǐng) 加盟根據(jù)實(shí)際情況詳細(xì)填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表，以便于公司更好的為您服務(wù)。
　　4.簽定合同 簽定正式的合作合同，并按約定時(shí)間履行其中條款。
　　5.選定商品 在公司客戶服務(wù)專(zhuān)員的同下確定首批貨品的數(shù)量。公司將在指定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)
　　6.營(yíng)業(yè)指導(dǎo) 公司委派專(zhuān)員指導(dǎo)加盟商按其標(biāo)準(zhǔn)和要求選址裝修，并對(duì)其雇員進(jìn)行營(yíng)業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)。

蜀江春加盟動(dòng)態(tài)

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蜀江春相關(guān)問(wèn)答

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    2024-12-20 23:09:05 來(lái)自 天津市[聯(lián)通] 60.25.168*

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    2024-12-20 23:04:09 來(lái)自 上海市 61.240.197*

  • 可以微商嗎

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    2024-12-10 17:39:02 來(lái)自 山西省運(yùn)城地區(qū)臨猗縣 60.222.123*

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    2024-12-08 19:54:38 來(lái)自 湖南省 42.49.103*

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    2024-12-08 07:18:28 來(lái)自 河北省石家莊市 60.1.218*
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