,古稱(chēng)臨邛；在藏語(yǔ)里表示“盛產(chǎn)美酒的地方”；系西漢有名才女卓文君的故里?！芭R邛自古稱(chēng)繁庶、尤以釀酒勝其名”。邛酒產(chǎn)業(yè)從古至今,已有兩千多年的可考?xì)v史。得天獨(dú)厚的水質(zhì)、土壤、氣候和生物多樣性等自然條件非常適合釀酒功能菌、優(yōu)勢(shì)菌的生長(zhǎng)和繁衍；邛酒歷經(jīng)千年,其精湛的釀酒工藝也是難得的；2009年,作為布局的單獨(dú)名優(yōu)白酒釀造基地,該市規(guī)劃建設(shè)5平方公里的名酒工業(yè)園。2013年3月27日,有著“很大白酒原酒基地”之稱(chēng)的,再獲“白酒原酒之鄉(xiāng)·”、“邛酒地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”兩個(gè)金字招牌。

川池集團(tuán)股份有限公司地處名酒工業(yè)園；始建于1988年,注冊(cè)資本金為人民幣壹億零陸百捌拾玖萬(wàn)元。公司集白酒生產(chǎn)與銷(xiāo)售、農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖和園林綠化等高科技生物產(chǎn)品研發(fā)為一體,實(shí)施多方位的發(fā)展戰(zhàn)略,由一個(gè)家庭作坊式企業(yè)成長(zhǎng)為一個(gè)擁有上億資產(chǎn)的民營(yíng)集團(tuán)企業(yè)。目前,公司總資產(chǎn)21070萬(wàn)元,固定資產(chǎn)4445萬(wàn)元,占地面積約15.7萬(wàn)平方米。公司釀造車(chē)間面積10000平方米,發(fā)酵窖池662個(gè),單窖容量12.2立方米,總?cè)萘繛?076.4立方米,蒸餾設(shè)備10套。年設(shè)計(jì)生產(chǎn)曲酒能力3000噸,曲酒儲(chǔ)藏能力7000噸。包裝車(chē)間占地面積9672㎡,自動(dòng)化生產(chǎn)線4條,年成品酒生產(chǎn)能力1.73萬(wàn)噸。2000年10月IS09001國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證。

一九九六年以來(lái),公司相繼被各級(jí)部門(mén)評(píng)為：“私營(yíng)企業(yè)前六名”、“私營(yíng)企業(yè)第二十五強(qiáng)”、“八大原酒企業(yè)”、“私營(yíng)企業(yè)納稅優(yōu)先大戶”等稱(chēng)號(hào)。1998年6月酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)局驗(yàn)收合格,被確定為向全國(guó)供應(yīng)原酒的八大企業(yè)之一；1998年10月公司產(chǎn)品“川池酒”被評(píng)為國(guó)際美食節(jié)指定用酒；2001年7月公司產(chǎn)品“川池貢酒”、“竹馬青梅酒”被國(guó)際美食節(jié)評(píng)為指定用酒； “川池” 商標(biāo)被工商局授予“有名商標(biāo)”稱(chēng)號(hào)；2005年5月濃香型“川池”白酒榮獲“第十三屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”。

公司在戰(zhàn)略規(guī)劃上運(yùn)用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)理念,2000年導(dǎo)入 “CIS”工程,提高經(jīng)營(yíng)管理水平,增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力、企業(yè)凝聚力,規(guī)范了市場(chǎng)管理,規(guī)范了市場(chǎng)運(yùn)作,使公司走上科學(xué)決策的軌道。

為做強(qiáng)做大川池曲酒,川池集團(tuán)公司先后與大學(xué)、農(nóng)科院、食品發(fā)酵研究院等科研院校建立長(zhǎng)期技術(shù)關(guān)系。特邀大學(xué)教授、省委省政府科技顧問(wèn)團(tuán)顧問(wèn)、白酒知名、大學(xué)食品與發(fā)酵工程研究所所長(zhǎng)、白酒理事、釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)組副組長(zhǎng)、食品發(fā)酵學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、政府特殊津貼胡永松教授擔(dān)任公司首席顧問(wèn),指導(dǎo)公司白酒產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)研究工作。

近年來(lái),公司為滿足日益增長(zhǎng)的多元化白酒市場(chǎng)需求,開(kāi)發(fā)研究標(biāo)準(zhǔn)化好的復(fù)合香型白酒固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)線。本項(xiàng)目已確立為2010年重大科技支撐項(xiàng)目,公司擬將產(chǎn)業(yè)化集成技術(shù)應(yīng)用于好的復(fù)合香型白酒固態(tài)發(fā)酵工程,設(shè)計(jì)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化白酒固態(tài)發(fā)酵集成技術(shù)規(guī)程,為好的白酒生產(chǎn)需求提供產(chǎn)業(yè)化集成技術(shù)支持。目前,川池集團(tuán)白酒產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)、、、、、內(nèi)蒙等地區(qū)。

已確立為2010年四川省重大科技支撐項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)化品質(zhì)復(fù)合香型白酒固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)線，是由本公司為滿足日益增長(zhǎng)的多元化白酒市場(chǎng)需求，開(kāi)發(fā)研究的。公司擬將產(chǎn)業(yè)化集成技術(shù)應(yīng)用于品質(zhì)復(fù)合香型白酒固態(tài)發(fā)酵工程,設(shè)計(jì)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化白酒固態(tài)發(fā)酵集成技術(shù)規(guī)程，為白酒生產(chǎn)需求提供產(chǎn)業(yè)化集成技術(shù)支持。本項(xiàng)目得到了政府相關(guān)部門(mén)的大力支持。

2011年1月組建成立了《川池曲酒釀造生產(chǎn)線技術(shù)改造升級(jí)》項(xiàng)目課題組。公司積極整合自有資源，在有關(guān)科研院校的幫助下，公司于2011年1月組建成立了《川池曲酒釀造生產(chǎn)線技術(shù)改造升級(jí)》項(xiàng)目課題組，將該項(xiàng)高科技生態(tài)釀酒項(xiàng)目納入公司2012年的運(yùn)營(yíng)目標(biāo)，探索建立清潔化白酒固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)集成技術(shù)規(guī)程，提高能源利用率，實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排，做強(qiáng)做大川池集團(tuán)。本項(xiàng)目得到了政府相關(guān)部門(mén)的大力支持。