守英豬臟粉是一家有著三十多年歷史的老店，守英豬臟粉加盟店品質(zhì)擁有極大扶持，加盟店的大腸煮的特別酥爛，鴨血很滑溜，加了大蒜起到去腥的吧，味道也很搭，就連這鍋湯香我都能聞出“鮮”味來!多年來守英豬臟粉品牌更受消費(fèi)者喜歡，守英豬臟粉加盟店 很多。 守英豬臟粉的粉干、鴨血(一般是豬血，這家用的鴨血)、豬大腸、高湯、大蔥，這碗簡單得粉兒咋這么有魅力?首先夸夸這湯水，很有味兒。接著夸夸這粉干，粗而溜滑。高捧這豬大腸，干凈第一，口感第二，酥爛軟糯，特!別!嫩!味道更好，我吃完一份又添了一份，內(nèi)臟愛好者千萬別錯過!豬臟粉，夠味兒的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
在眾多的溫州傳統(tǒng)小吃中，幾十年來，豬臟粉的原料和燒法幾乎一成不變，就連之后根據(jù)個(gè)人口味放置的調(diào)味品，也始終只有兩種，就是豆瓣醬和辣椒醬。但這似乎并不妨礙土生土長的溫州人對豬臟粉的情有獨(dú)鐘，一碗看似簡單的豬臟粉，卻總能讓不同的人吃出個(gè)中不同的味道。
一碗豬臟粉的靈魂就在于湯，豬骨湯清澈，鮮而不濁，喝上幾口熱湯，鮮美爽口，整個(gè)胃都重生了，重口味的人還可以加一些豆瓣醬或者豆瓣辣醬，一定要加醋!立馬又是另一種味道。
煮好的粉干，出鍋后要用清水再沖洗一遍，撈起來晾干，然后分成一份份待用。完成這些準(zhǔn)備工作，天色已經(jīng)放亮，店里也迎來了早起來吃早餐的顧客。
上世紀(jì)八十年代初，林守英的母親在市區(qū)倉橋街開了一家豬臟粉店，之后雖然店面幾次搬遷，但都沒離開過倉橋街，“守英豬臟粉店”也因此得名。三十多年的用心經(jīng)營，讓“守英豬臟粉店”在顧客中贏得了相當(dāng)不錯的口碑，也積累了一大批忠實(shí)的老客。
