圣江山創(chuàng)始于2001年，是黑龍江省餐飲品牌，更是具有特色的餐飲連鎖企業(yè)。圣江山以弘揚中華美食文化為使命，以“為消費者提供更多就餐選擇”為經(jīng)營理念，以兼容各地風味為差異化的品牌定位，融合現(xiàn)代餐飲元素，憑借獨特的口味優(yōu)勢、品質(zhì)規(guī)范的服務和高雅時尚的就餐環(huán)境，為消費者提供了更健康、更快捷、更符合現(xiàn)代生活形態(tài)的餐飲美食成為深受廣大消費者青睞的快餐品牌之一，也是黑龍江餐飲行業(yè)一顆閃耀的新星。
圣江山品牌名稱簡單好記、不失氣節(jié)，彰顯餐飲氣度。不僅蘊含中華傳統(tǒng)文化特質(zhì)與思想精髓，既便于記憶與傳播，又高度概括行業(yè)要素，具有強烈的地域特征和特色。圣江山敢為天下先，將中華美食的精髓與西式快餐的理念融合，傳播現(xiàn)代與傳統(tǒng)和諧并存的新餐飲文化，開辟了以傳統(tǒng)美食為特色的快餐新標準。
圣江山組建了龐大的產(chǎn)品研發(fā)隊伍，成員多從事餐飲業(yè)20余年，潛心研究產(chǎn)品口味調(diào)制與新品開發(fā)。持續(xù)不斷的新口味更新，保持了圣江山強大的產(chǎn)品競爭力；料包化改造，使得生產(chǎn)過程流程化，僅需簡單操作，即可口味完全統(tǒng)一。系列產(chǎn)品涵蓋大串系列、麻辣燙、營養(yǎng)酸辣粉、珍珠湯、擔擔面、鐵板類等標準化的正餐與配餐，多達幾十個品種的產(chǎn)品儲備，覆蓋各地消費者不同的口味與偏好需求，滿足不同年齡層次的用餐需求，大大豐富了產(chǎn)品的多樣性，讓每一位光臨的顧客都可以找到他所喜歡的美味。無論是情侶約會、家庭就餐、朋友相聚、生日聚會、畢業(yè)聚會等就餐活動，圣江山都已成為大眾消費群體的優(yōu)選。
