加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
---|---|---|---|---|
店鋪面積 | 100㎡ | 95㎡ | 100㎡ | |
圣代冰激凌加盟基礎費用 | 裝修費 | 4.5萬元(450元/㎡*100㎡) | 3.99萬元(420元/㎡*95㎡) | 4萬元(400元/㎡*100㎡) |
經營設備費 | 5萬元 | 4萬元 | 3萬元 | |
首批進貨費/原料費 | 7萬元 | 6萬元 | 5萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 3萬元 | 2萬元 | 1萬元 | |
小計 | 19.5萬元 | 15.99萬元 | 13萬元 | |
圣代冰激凌加盟成本費用 | 店面租金 | 1.38萬元/月(4.6元/天/㎡) | 1.23萬元/月(4.3元/天/㎡) | 1.2萬元/月(4元/天/㎡) |
人員工資 | 1.4萬元/月(3500元/月/人*4人) | 1.2萬元/月(3000元/月/人*4人) | 1萬元/月(2500元/月/人*4人) | |
水電雜費 | 1萬元 | 9000元 | 8000元 | |
流動/儲備資金 | 8.34萬元 | 7.28萬元 | 6.6萬元 | |
小計 | 3.78萬元 | 3.33萬元 | 3萬元 | |
圣代冰激凌加盟總費用 | 加盟合計 | 23.28萬元 | 19.32萬元 | 16萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |
圣代的名稱起源于美國,某州認為星期日為安息日,不允許出售冰淇淋,冰淇淋商便將果漿、水果等覆蓋在冰淇淋上,以英文星期日的字音取名為圣代。圣代(Sundae,港譯新地),即水果冰激凌。美國威斯康星州的埃德·伯納斯(Ed Berners)1881年決定在他的商店里出售一種特別的食品,只在每個星期日(Sunday)出售,所以得名?,F時市面很多美式快餐店都有出售這種甜品。
酷夏口干舌燥時要是能吃上一口冰該是多么愜意的事??稍?000多年前,這只是人們的奢望。只有少數帝王能夠在嚴冬將冰塊放在罐甕里,埋到巖洞或地窖中,到炎夏時取出來享用。一般的老百姓甚至高官都沒有這個口福。
到了唐末宋初,人們在無意中發(fā)現硝石溶解于水時會吸收大量熱量,使水溫降低,甚至結冰。于是很快有人利用硝石的這種特性,在夏季制作冰飲料,將糖和一點香料溶在水中,然后將水放入罐內;取一個大盤,在盤內盛上水,將罐置于盤水內,不斷地在盤中加入硝石,結果罐內的水結成了冰。嘗一口,又涼又甜,直冰到肚子里。
到了元朝,開國皇帝忽必烈一如以往的帝王一樣,常常在盛夏享用這種冰冷飲。1275年,意大利人馬可·波羅來到。他常常被忽必烈召進皇宮,講述歐洲各國的歷史、風俗、現狀,品嘗過冰涼飲。