石埠牛奶主要產品有：鮮牛乳、酸牛乳、滅菌乳、調制乳、含乳飲品、牛初乳凍干粉6個系列，紙杯、塑杯、塑袋、玻璃瓶等多種包裝計30多個品種規(guī)格。

　　石埠牛奶生產加工科研基地位于廣西經濟開發(fā)區(qū)，廠區(qū)按HACCP 食品管理體系要求設計施工，環(huán)境優(yōu)美、布局合理。車間前處理區(qū)、灌裝區(qū)、包裝區(qū)功能明確、區(qū)域隔離，人流、物流各行其道，互不干擾。2010年，公司對現(xiàn)有的CIP清洗系統(tǒng)進行了全自動改造，更新了鮮牛奶、酸牛奶灌裝設備，并對灌裝車間進行了30萬級空氣凈化恒溫系統(tǒng)的改造，程度的提高/增加了產品加工過程中的穩(wěn)定性。從美國引進的馬色絲微生物廣譜檢測系統(tǒng)；2010年，檢測中心又相繼添置了原子熒光分光光度計、氣相色譜、、黃曲霉毒素讀數(shù)儀等多臺先進檢測設備，檢測范圍覆蓋重金屬、農藥獸藥殘留、、真菌霉素、致病菌、防腐劑等全部20多項指標，并配備了一支高素質的檢測隊伍，實現(xiàn)生產、檢測的同步進行，確保產品合格出廠。

　　石埠牛奶擁有電子商務平臺一個，遠程員工培訓教育學院系統(tǒng)一個，產品質量追溯體系一套，內部局域網絡兩套。全公司實現(xiàn)了電腦化操作、網絡化傳輸和無紙化辦公。2010年公司建立了ERP管理系統(tǒng)，涵蓋成品倉庫、原料倉庫出入貨管理，銷售訂奶系統(tǒng)、財務報表核算等，使得公司在原輔料的采購、存儲、使用，產品的存儲、配送等重要過程都在可控范圍內。為確保產品質量，公司根據(jù)ISO9001國際標準，于2001年建立了質量管理體系并了認證。2010年，公司又順利了的HACCP乳制品管理體系認證。在2010-2011年更為嚴格的全國乳品企業(yè)新生產許可證審核中，我公司順利。2013年，公司在省內首批食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設。