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三子木烤肉

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 烤肉

  • 適合人群：

    在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式 現(xiàn)有公司增項(xiàng)

  • 品牌發(fā)源地：

    黑龍江

  • 經(jīng)營模式：

    代理 特許 直營

  • 成立時(shí)間：

    2003-08-09

  • 門店總數(shù)：

    115

  • 投資金額：20~50萬

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三子木烤肉加盟介紹

三子木烤肉加盟

　　這里的羊肉專門選用張家口以西的綿羊，這種羊肉嫩味鮮。三子木烤肉羊肉要選用后腿與上腦的部分。羊肉的加工也很重要，先把筋膜、碎骨、肉棗等剔選干凈，三子木烤肉然后用小箅簾布包好，壓二十四小時(shí)的冰肉，這樣肉會(huì)更加鮮嫩，因而有"賽豆腐"之稱。壓好后，就可以切片了。三子木烤肉切肉需要很高的技術(shù)，切肉片的刀是制造的，長約一尺五寸;切的肉片比涮肉片小些，寬2-3厘米，長7-10厘米，薄要透亮，起碼要半透明。

　　三子木烤肉肉切好后就是吃了。怎么吃呢?烤肉的吃法也頗為講究。肉要用鐵炙子烤著吃。在一張大圓桌上放一口板沿大鐵鍋，鍋沿放一鐵圈，上邊架上鐵條炙子;鐵圈上留幾個(gè)*口，隨時(shí)添加木柴。木柴一般選用松塔、松柴或柏木和肉味混在一起，三子木烤肉吃起來別有味道?，F(xiàn)在的鐵炙子做得更為講究，木柴也改用木炭了。吃的方法和作料調(diào)配也有所變化。以往的作料以醬油為主，少加些醋、姜末、料酒、鹵蝦油，再配上蔥絲、香菜;烤之前，先把肉在白水中蘸一下，然后放在炙子上翻烤，顏色變深后，三子木烤肉就可用長筷子夾起蘸作料就著糖蒜、黃瓜條吃了。現(xiàn)在的吃法稍有變化，肉片與作料先已拌好;作料比以前多了香油、白糖、辣油等，而蔥與香菜則是邊烤邊往肉里放;肉在炙子上烤好后可直接入口。另外，吃烤肉一定要吃燒餅，就如同吃烤鴨要吃薄餅一樣，早已約定俗成了;如果就米飯吃，味道就差遠(yuǎn)了。
　　三子木烤肉有著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的理念，在經(jīng)營發(fā)展中不斷提升自己的目標(biāo)。三子木烤肉紅外線韓式烤肉總部深知，一個(gè)品牌的成功，除了消費(fèi)者的口碑、專賣店的系統(tǒng)專業(yè)，品牌的力量必不可少，品牌建設(shè)是企業(yè)賴以生存的提高/增加，是提高產(chǎn)品市場競爭力的優(yōu)勢(shì)，所以，公司自進(jìn)入市場以來就將品牌建設(shè)作為公司發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)之一。
　　一個(gè)個(gè)不錯(cuò)的三子木烤肉連鎖店記者看到，在全國性或者地方性影響力廣的電視和期刊上進(jìn)行“轟炸式”媒體宣傳，從而使產(chǎn)品和品牌影響力形成強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
三子木烤肉加盟優(yōu)勢(shì)

三子木烤肉加盟

　　1、尊貴的品牌：三子木烤肉韓式美食，傳承韓國美食烹制技法，純正的品牌文化，讓消費(fèi)者消費(fèi)的有面子、有品位、有地位，獲得無限尊榮的心理滿足。

　　2、創(chuàng)立的模式：適合男女老少、適合社會(huì)各個(gè)就餐的復(fù)合就餐全新運(yùn)營模式，八大膳食品類、四大膳食系統(tǒng)、產(chǎn)品豐富經(jīng)典，適合全餐經(jīng)營，既外賣又店內(nèi)經(jīng)營，將消費(fèi)者一網(wǎng)打進(jìn)，一年四季顧客不斷，全年好生意。
　　3、廣闊的市場：餐飲市場巨大，百億市場份額，韓流消費(fèi)推動(dòng)，涵蓋飲品、燒烤、美食三大細(xì)分市場，年增長率均高于20%。高速的市場增長拉動(dòng)，多元化的經(jīng)營領(lǐng)域，想生意不好都難。
　　4、好的產(chǎn)品：八大品類百余種經(jīng)典美食，品質(zhì)不凡口味眾多，適合人的飲食習(xí)慣和吃法，能適應(yīng)不同市場的具體需求，消費(fèi)者滿意，男女老少都喜愛。
　　5、大眾的價(jià)格：奢華而不輕奢，尊貴而不價(jià)貴，將美食和餐飲文化帶進(jìn)千家萬戶。近乎瘋狂的“送出”低價(jià)，讓消費(fèi)者在就能平價(jià)體驗(yàn)到韓國的生活和享受，在滿足客戶品嘗欲望的同時(shí)，帶來更為瘋狂的客流。
　　6、制造的技法：三子木烤肉采用傳統(tǒng)韓式燒烤技法結(jié)合創(chuàng)的韓式燒烤技術(shù)，一層紙上燒烤、兩重反復(fù)加熱，并采取“三翻四五烤熟”的傳統(tǒng)燒烤秘訣，加之二十四味秘料和手工傳統(tǒng)腌制工藝相結(jié)合，扶持美味純正，成本降到低。同時(shí)，所有的專業(yè)設(shè)備均來自指定供應(yīng)商，按照全球設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)制造;精制手工技術(shù)均由技師現(xiàn)場傳授。
　　7、效益：商業(yè)的核心就是效益，三子木烤肉韓式美食在提高/增加品質(zhì)的同時(shí)，大化的考慮到創(chuàng)業(yè)者的效益。經(jīng)過對(duì)市場多年的研究和產(chǎn)品開發(fā)，實(shí)現(xiàn)了原產(chǎn)原料的本地化，主要原料85%可以在當(dāng)?shù)夭少?，成本低廉。配料設(shè)備由總部超低價(jià)格集中配送，無需廚師，無需大量的工作人員，成本低投入少，營利經(jīng)營更高。同時(shí)，三子木烤肉開發(fā)出多個(gè)適合市場的產(chǎn)品，形成了高、中、低價(jià)產(chǎn)品相結(jié)合的良性組合，使加盟商能快速的操作市場，獲得高份額的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
　　8、震撼的推廣：三子木烤肉韓式美食，以少有的震撼力度，斥資千萬打造全球韓式美食品牌。以全新的市場推廣理念，集優(yōu)勢(shì)資源于一體，整合電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、展會(huì)等多方面媒體資源和營銷資源。在2008年，開餐飲行業(yè)品牌傳播先河，優(yōu)先投入“三項(xiàng)先推廣”，兵馬未動(dòng)糧草先行，品牌開道市場快銷，預(yù)先投入大面積品牌廣告，為全國店面的銷售做好支撐。同時(shí)實(shí)行“三項(xiàng)”優(yōu)扶持，打造明星店面，讓加盟店成為當(dāng)?shù)孛餍堑昝?，快速開業(yè)。
三子木烤肉加盟條件
　　1、認(rèn)可并接受“三子木烤肉”的經(jīng)營理念和模式，有致于創(chuàng)業(yè)加盟的人。
　　2、加盟商要與總部有統(tǒng)一經(jīng)營意識(shí)，共同發(fā)展。
　　3、有總部規(guī)定的經(jīng)營面積和加盟金額
　　4、愿意服從公司的管理制度與經(jīng)營理念。
　　5、有一定的管理經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，并服從公司的統(tǒng)一管理。
　　6、要保持良性競爭，同品牌門店之間禁止惡性競爭。

三子木烤肉加盟流程
　　1、項(xiàng)目咨詢：創(chuàng)業(yè)者用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項(xiàng)目特點(diǎn)，了解相關(guān)內(nèi)容
　　2、項(xiàng)目考察：創(chuàng)業(yè)者到總部進(jìn)行實(shí)地考察，與總部業(yè)務(wù)經(jīng)理充分溝通，以確認(rèn)加盟意向
　　3、加盟申請(qǐng)：加盟意向明確后，填寫加盟申請(qǐng)書
　　4、資格審核：總部對(duì)加盟人提供的各項(xiàng)資料進(jìn)行審核，以確認(rèn)加盟人的加盟資格
　　5、簽訂合同：明確雙方的權(quán)利與義務(wù)后，簽訂加盟合同
　　6、相關(guān)培訓(xùn)：繳納相關(guān)費(fèi)用后，進(jìn)行技術(shù)、管理等相關(guān)培訓(xùn)，考核后發(fā)相關(guān)證書
　　7、開業(yè)籌備：結(jié)合培訓(xùn)內(nèi)容，購置相關(guān)設(shè)備、原材料，招聘相關(guān)人員，裝修店面，擇日開店
　　8、售后服務(wù)：建立創(chuàng)業(yè)者檔案，實(shí)施遠(yuǎn)程指導(dǎo)。不定期追蹤檢查，了解經(jīng)營狀況，制定經(jīng)營策略，解決經(jīng)營難題。

三子木烤肉加盟動(dòng)態(tài)

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三子木烤肉相關(guān)問答

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    2025-01-19 22:32:57 來自 中國江蘇省泰州市 49.71.208*

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    2025-01-18 11:25:50 來自 中國 39.176.230*

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    2025-01-11 23:02:38 來自 云南省大理州大理市 60.160.44*

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    2025-01-11 09:58:44 來自 新疆 49.117.219*

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    2025-01-10 18:02:34 來自 江蘇南通海安縣 49.72.147*
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