潤口肥?；疱伒旯?。潤口肥?；疱伒晔怯尚陆滤沽秩耸狂R玉軍先生經(jīng)過十多年的調(diào)配，研制出一家不沾小料的火鍋。目前，潤口肥牛火鍋已經(jīng)在新疆遍地開花，并且連鎖店已經(jīng)成功加盟到北京、深圳。
潤口肥牛充分運用調(diào)味品受熱時的脂溶性和水溶性，努力達到“五味和諧”，形成了獨樹一幟的火鍋特點：“久涮不老，涮而不膩”堪稱為寒冬里“席上春風(fēng)”火鍋界的一朵奇葩。潤口肥牛火鍋以香辣為主，配以清湯火鍋，兩者相鋪相成，完全有別于四川、重慶兩大火鍋流派的“干、辣、麻”、自成一派。
潤口肥牛以“倡導(dǎo)綠色健康火鍋、弘揚民族餐飲文化”為己任，堅持不懈的打造一個民族餐飲部品牌。呼圖壁縣潤口肥?；疱伒瓿闪⒂?008年，是從事清真火鍋底料生產(chǎn)、原料配送、技術(shù)研發(fā)、管理研究、人員培訓(xùn)、潤口肥牛品牌經(jīng)營的一家連鎖經(jīng)營的民營企業(yè)。自成立以來始終秉承穆斯林火鍋“久涮不老、涮而不膩、不占小料、湯濃醇厚、口感舒適、回味綿長”的特質(zhì)，以“倡導(dǎo)綠色健康火鍋、弘揚民族餐飲文化”為已任，力足新疆特色資源和回族傳統(tǒng)文化優(yōu)勢，致力于新疆清真特色火鍋的產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)推廣和潤口肥牛品牌經(jīng)營，先后在烏市、北京等區(qū)、內(nèi)外城市建立潤口肥牛連鎖加盟直銷店10個，開發(fā)火鍋新菜品80多個，推廣普及新技術(shù)4項。
呼圖壁縣潤口肥牛火鍋及其創(chuàng)始人馬玉軍在縣委政府大力支持 下，多年來立足新疆豐富的肉牛資源和回族文化優(yōu)勢，不斷進行企業(yè)文化更新、技術(shù)更新、管理更新、產(chǎn)平品更新、品牌更新，企業(yè)實力顯著增強，已成功在區(qū)內(nèi)外建立連鎖加盟直銷店10家，
公司高薪聘請人員和管理人員10人，成立團隊進行。清真火鍋研發(fā)、人才培養(yǎng)、企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和連鎖經(jīng)營信息化管理模式的推廣。建立健全了職能清晰、運行順暢、協(xié)同的運行機構(gòu)，建立起了科學(xué)規(guī)范的組織人事、財務(wù)管理、技術(shù)研發(fā)、連鎖經(jīng)營、信息管理、人員培訓(xùn)等內(nèi)部管理制度，鑄就一支擁有成功經(jīng)驗、富有更新精神的干部職工隊伍。這為今后項目實施和運行均奠定了扎實的工作基礎(chǔ)。
