Story熱狗工坊加盟選址很重要

2016-10-22 10:38:13 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:572次 友情提示:投資有風(fēng)險 加盟需謹慎!

  • 品牌名稱:story熱狗工坊
  • 所屬行業(yè):餐飲 > 西餐
  • 門店數(shù)量:120家
  • 投資金額:1萬以下

加盟story熱狗工坊加盟項目的店址很重要,通常要看當?shù)厥袌鰧嶋H的經(jīng)濟和消費情況。關(guān)于餐飲加盟店的店面選址問題,在創(chuàng)業(yè)者的認知中一直并不是很系統(tǒng)、很科學(xué),僅憑直覺與地價而草率決定。實際上,餐飲加盟店面的選址直接關(guān)系到餐廳與顧客市場的距離,是影響餐廳營業(yè)額的重要因素之一,所以必須要謹慎選擇。那么在story熱狗工坊加盟店開張前期,如何選好地址呢?今天,story熱狗工坊就來為創(chuàng)業(yè)者具體介紹介紹。在了解下面的分析內(nèi)容之后,相信很多熱狗工坊的加盟商會有所領(lǐng)悟。

(1)車站附近

來往的乘客是要的顧客群,其中有上班職工,也有學(xué)生,待客的方式要分不同對象而有所不同,尤其要慎重處理定價。另外,假日的顧客與平常不一樣,必須要有所區(qū)別。顧客在此地段大的目的是等車,因此快餐加盟店適宜。story熱狗工坊想加盟請進入>>


(2)商業(yè)鬧區(qū)

商業(yè)鬧區(qū)包括商業(yè)區(qū)、步行街、電影院、電玩城附近,此地段是約會、聊天、逛街、休息動機不一的人士云集的場所,是開快餐店適當?shù)牡攸c,但也是大量加盟的地段。該地段無論對什么類型的店都很適合,但必要條件是該店要有自己的特色,并且確實針對某些特定對象經(jīng)營,這樣在眾多同行之中一定會有您的一席之地。

(3)公司商號集中區(qū)

該地段以上班職工為主要的顧客,其光臨的目的不外乎洽談生意或聊天。如何應(yīng)付午餐大批滯入的顧客,假日及周末生意清淡時如何提高營業(yè)周轉(zhuǎn)效率,是選擇該地段而考慮的重點。

(4)學(xué)生街

學(xué)生是此地段的主要顧客。一天中沒有明顯的高峰與清淡時段的差異,但季節(jié)性的差異卻相當大。學(xué)生利用餐飲店的動機,除了聊天,消遣之外,還有同學(xué)聚會或看書等。所以必須注意桌椅移動的便利,并準備書報雜志。列書型的餐飲店及快餐店均適宜于此地段。

(5)住宅區(qū)

此地段的顧客以附近居民為主,待客重點是如何體現(xiàn)親切溫暖感及提供新鮮美味的餐飲性。若是具有附近居民交誼中心的功能,如設(shè)置布告欄,主辦交游、比賽等趣味性活動,則成功的可能性更大。

總之,開餐飲店必須配合該地段的特點,考慮原料的補給、人流多少、房租是否合理等問題,撰寫很好營業(yè)策略;并且經(jīng)常注意地段環(huán)境的變化,建立金字招牌。

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責(zé)任編輯:夏天的風(fēng)鈴


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