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石鍋魚是一道有特色的美食，此道美食憑借自身的特色，成為了眾多消費(fèi)者喜愛的美食，同時(shí)也借此吸引了眾多消費(fèi)者的視線，是現(xiàn)在很火的美食。本文的主角——九門寨石鍋魚就是一個(gè)以此道美食為主的餐飲品牌，很多創(chuàng)業(yè)者

四川作為一個(gè)旅游地區(qū)在近些年的旅游市場之中是非常不錯(cuò)的區(qū)域，從而也間接的刺激了四川本地的餐飲行業(yè)的發(fā)展，越來越多的地域美食被挖掘出來的，并且在全國都發(fā)展開來了，所以這讓全國各地都刮起了四川美食的流行風(fēng)