1940年代,美國有一位葛雷船長,他小時(shí)候非常愛吃媽媽親手制作的炸面包,但有一天他發(fā)現(xiàn)炸面 包的部分因油炸時(shí)間不足而還沒完全熟,於是葛雷的母親便將炸面包的部分挖除,再重新 油炸一次,發(fā)現(xiàn)炸面包的口味竟然更加美味,於是中空的炸面包—甜甜圈,便就此誕生。由於甜甜 圈是以高溫?zé)嵊蛠碛驼?,因此甜甜圈好吃的秘訣便在於如何在短時(shí)間內(nèi)讓甜甜圈完全炸熟,而由母 親充滿機(jī)智的處理方式,更可以看出母親對(duì)小朋友的關(guān)心與愛心。現(xiàn)在甜甜圈在美國還是很為受歡 迎,任何一個(gè)糕點(diǎn)店鋪或快餐店都有出售。從5歲兒童到75歲老人都對(duì)它有著一致的熱愛。
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