加盟火鍋店好嗎?火鍋店收銀如何?
火鍋?zhàn)鳛槲覈?guó)傳統(tǒng)美食,尤以重慶火鍋為主的南派火鍋在市場(chǎng)上更是擁有合格的基礎(chǔ),許多初次創(chuàng)業(yè)的人都會(huì)選擇加盟火鍋店,其原因就是管理運(yùn)營(yíng)體系成熟、市場(chǎng)需求大、總部提供的支持完善。但對(duì)于有些沒(méi)接觸過(guò)火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),關(guān)心的問(wèn)題莫過(guò)于是否能,那么加盟火鍋店好嗎?
火鍋?zhàn)鳛槲覈?guó)傳統(tǒng)美食,尤以重慶火鍋為主的南派火鍋在市場(chǎng)上更是擁有合格的基礎(chǔ),許多初次創(chuàng)業(yè)的人都會(huì)選擇加盟火鍋店,其原因就是管理運(yùn)營(yíng)體系成熟、市場(chǎng)需求大、總部提供的支持完善。但對(duì)于有些沒(méi)接觸過(guò)火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),關(guān)心的問(wèn)題莫過(guò)于是否能,那么加盟火鍋店好嗎?
下面,重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋就以其豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)為大家進(jìn)行分析:
行業(yè)前景
由、點(diǎn)評(píng)研究院聯(lián)合餐飲類(lèi)自媒體推出的《餐飲報(bào)告(白皮書(shū)2017)》,該報(bào)告顯示,從行業(yè)規(guī)模上看,17年餐飲業(yè)年?duì)I業(yè)額高達(dá)3.5萬(wàn)億。其中火鍋類(lèi)營(yíng)業(yè)額占比高達(dá)22%笑傲群雄,可以說(shuō)目前火鍋行業(yè)前景一片大好。
收銀分析——每月經(jīng)營(yíng)成本
火鍋店每月的經(jīng)營(yíng)成本主要由幾部分構(gòu)成包括:房租、人工、水電費(fèi)。其中,房租每月費(fèi)用大概在1.2萬(wàn)左右,火鍋店員工配置通常在8-15人左右,所有人每月工資大概在3萬(wàn),水電費(fèi)5000元左右,火鍋材料等制作成本8000元,算下來(lái)火鍋店一個(gè)月經(jīng)營(yíng)成本在6萬(wàn)左右。
收銀分析——每月?tīng)I(yíng)業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)
按比例來(lái)說(shuō),火鍋店中餐客流量一般在10桌左右,每桌消費(fèi)在100元,中午的營(yíng)業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)在1000元。晚餐營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng),客流量大,一般在15桌左右,每桌消費(fèi)在200元,晚上的營(yíng)業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)在3000元,一天的營(yíng)業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)在4000元,一個(gè)月的營(yíng)業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)在12萬(wàn)元。
收銀分析——每月純收銀
綜上所述,加盟一家火鍋店每月的純收銀大概在6萬(wàn)左右,而且這只是保守估計(jì),店面大小、地段和客流量不同對(duì)收銀都會(huì)有所影響。
加盟火鍋店好嗎?以上內(nèi)容,我們不難看出火鍋店每月的收銀還是很可觀的,并且加盟火鍋店還可以得到總部的全面扶持,包括選址評(píng)估、裝修設(shè)計(jì)、人員培訓(xùn)、物流配送、管理營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)等一系列的幫助,總的來(lái)說(shuō)不失為一種好的創(chuàng)業(yè)方式。
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如何加盟火鍋店
重慶地道火鍋店加盟收銀大不大 收銀分析 加盟好嗎
加盟 重慶老火鍋店好嗎
重慶加盟火鍋店好嗎
加盟重慶 火鍋店好嗎?
- 后婆婆燒公雞 20~50萬(wàn)
- 一掃光零食 5~10萬(wàn)
- 藍(lán)月兒的水世界 10~20萬(wàn)
- 中原地產(chǎn) 20~50萬(wàn)
- LaPrair 50~100萬(wàn)
- zuzu氣墊B 50~100萬(wàn)
- 一杯情書(shū)茶飲 5~10萬(wàn)
- 東鑫園火鍋 1萬(wàn)以下
- 貓舍MORE+ 10~20萬(wàn)
- 伊摩爾國(guó)際美學(xué) 5~10萬(wàn)