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錢糧湖土鴨館
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 中餐
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
  • 公司名稱錢糧湖土鴨館總部
  • 成立時間2002-01-23
  • 門店數(shù)90
  • 公司地址湖南省長沙市瀏陽市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
錢糧湖土鴨館加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 95㎡ 95㎡ 95㎡
錢糧湖土鴨館加盟基礎(chǔ)費用 裝修費 5.7萬元(600元/㎡*95㎡) 4.75萬元(500元/㎡*95㎡) 3.8萬元(400元/㎡*95㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 3.8萬元 3.2萬元 2.5萬元
首批進貨費/原料費 4萬元 3.5萬元 3萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 6000元 5000元 4000元
小計 14.1萬元 11.95萬元 9.7萬元
錢糧湖土鴨館加盟成本費用 門店租金 1.71萬元/月(6元/天/㎡) 1.43萬元/月(5元/天/㎡) 1.14萬元/月(4元/天/㎡)
人員工資 2.4萬元/月(4000元/月/人*6人) 2.16萬元/月(3600元/月/人*6人) 1.86萬元/月(3100元/月/人*6人)
水電雜費 6000元 5000元 4000元
流動/儲備資金 12.33萬元 10.76萬元 9萬元
小計 4.71萬元 4.09萬元 3.4萬元
錢糧湖土鴨館加盟總費用 加盟合計 18.81萬元 16.04萬元 13.1萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上加盟費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

錢糧湖土鴨館加盟介紹
錢糧湖土鴨館加盟
  錢糧湖土鴨館是長沙土鴨館自營店,自2002年登陸長沙以來,已成為一家本土的土鴨館。錢糧湖土鴨館已經(jīng)在本行業(yè)中處于領(lǐng)軍地位,在業(yè)界和食客中享有極高聲譽。
  錢糧湖土鴨館特色土鴨火鍋均選用兩至三歲的老水鴨,經(jīng)過十多道工序處理,然后加入20多種調(diào)料及中藥配料,放入餐桌上的鐵鍋盛裝。醬色的鴨肉混合著青椒、大蒜、生姜,隨著爐溫的升高,散發(fā)出陣陣清香,讓您食欲頓時大增,立即想一飽口福。鴨子火候到位,肉緊而卻不塞牙,咬一口,湯汁四濺,美食入肚,回味無窮。大廚推薦,鴨肉味美不上火,一鍋大雜燴品種豐富,所用鴨內(nèi)臟經(jīng)過精心挑選與清洗,用料酒和食鹽清洗去味;食之中途用濃湯底拌蔬菜、金錢菇、面條等。
  錢糧湖土鴨館所有的直營店及加盟店,均推出經(jīng)典湘菜系列供顧客選擇,形成了以錢糧湖土鴨為主流特色,以其它特色湘菜為補充的湘菜餐館。
  錢糧湖特色鴨肉火鍋
  一般只有鴨肉,鴨雜較少。如果你幸運,也可以吃到鴨蛋,這就是錢糧湖仔鴨火鍋。鴨蛋是指仔鴨還沒有下的蛋,在體內(nèi)發(fā)育成蛋雛形,殺鴨時取出,與鴨肉一起炒,之后做成火鍋。鴨蛋純黃,無蛋白,外裹一層酥皮,細嫩金黃,輕輕咬去,有彈性,也有綿勁,脆中帶韌,表面不粉,也不鹵嘴,可謂絕味。
  錢糧湖特色鴨火鍋鮮明的是鴨雜,全部切成薄片,經(jīng)火鍋一煮便張牙舞爪似的伸開,夸張的架勢特別吸引人眼球。鴨雜雖然很薄,吃起來卻非常脆,伴隨著“咔嚓、咔嚓”的聲響,似乎在告訴大家,只有正宗的鴨雜做法,吃起來才脆。
  錢糧湖土鴨館鴨內(nèi)臟火鍋
  實為鴨腸子,帶點鴨油。雖然鴨肉、鴨內(nèi)臟兩種火鍋分開出售,合在一起吃才是錢糧湖土鴨的真正味道,即鴨全味。鴨肉火鍋用鐵鍋盛著,里面放適量湯汁,架在火鍋上,將湯燒熱,鴨肉散發(fā)的純正香味迎面撲來,誘惑簡直無法拒絕。待湯燒開,將鴨內(nèi)臟火鍋置于灶上,把鴨腸子放在鍋底面,遠看黃橙橙一片,有型有色,品嘗的欲望馬上產(chǎn)生。廚師把鴨肉火鍋端下,放上鴨內(nèi)臟火鍋,鴨肉倒入鍋內(nèi),覆蓋其上,添加調(diào)好的湯汁,等待湯水沸騰即可大飽口福。
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您可能想了解的加盟項目
投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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