重慶品牌火鍋加盟連鎖:門店如何巧妙吸引客流?
重慶火鍋店的發(fā)展盛行,使其成為餐飲行業(yè)中不可或缺的一道美食,憑借麻辣鮮香的口味輕松俘獲無數(shù)好吃狗的味蕾。不過隨著開火鍋店人群的增加,其市場競爭也在日益劇增,如果是僅僅依靠傳統(tǒng)的方式來經(jīng)營一家門店是遠遠不夠的,想要讓自己門店保持時間久不錯,必須要學會巧妙的吸引客流量,那火鍋店如何巧妙引客流呢?聽情滿山城火鍋管理總監(jiān)為你分析!
重慶火鍋店的發(fā)展盛行,使其成為餐飲行業(yè)中不可或缺的一道美食,憑借麻辣鮮香的口味輕松俘獲無數(shù)好吃狗的味蕾。不過隨著開火鍋店人群的增加,其市場競爭也在日益劇增,如果是僅僅依靠傳統(tǒng)的方式來經(jīng)營一家門店是遠遠不夠的,想要讓自己門店保持時間久不錯,必須要學會巧妙的吸引客流量,那火鍋店如何巧妙引客流呢?聽情滿山城火鍋管理總監(jiān)為你分析!
一、用服務引流
可能很多經(jīng)營者無法將服務與引流聯(lián)系到一起,但是很多時候這種聯(lián)系和影響都是客觀存在的?;疱伒晷枰谝话慊A服務上再做加法,讓消費者在自己火鍋店享受到與眾不同的額外服務,比如在消費者等餐時,提供免費小吃、免費美甲、免費畫眉、互動小游戲等,這些服務雖然不屬于火鍋店經(jīng)營本質,但卻能贏得消費者口碑,并起到自發(fā)宣傳的作用。
二、簡單制造噱頭
通常而言重慶火鍋店開業(yè)都會選擇派發(fā)宣傳單的方式進行引流,但是這種方式進店轉化的效率非常低,再加上前期的傳單設計費、人工費等并不劃算。與其盲目的進行傳單派發(fā),不如學會制造噱頭,比如安排人在店門口設置一些互動活動,送一些實用的東西,這些不僅能提高進店率,還能降低成本,更省心省力。
三、利用新媒體
現(xiàn)如今兩微一抖(微博、公眾號、抖音)已經(jīng)成為廣大年輕人接受信息的常用媒體端口,正是由于數(shù)字化新媒體的興起,才讓火鍋店有了更多與消費時互動的機會,不少門店都是充分利用新媒體的功能,把自己打造成為網(wǎng)紅火鍋店。經(jīng)營者可以利用新媒體策劃一些營銷活動,讓更多人認識到這家門店,并快速的聚集附近人氣,
重慶品牌火鍋加盟連鎖:門店如何巧妙吸引客流?總的來說,為了能讓火鍋店采用更低的成本獲得更大的收銀,那么以上的方法大家可以學以致用,也可以總結一些其他更好地方法,然后結合自己火鍋店實際情況進行實施,以便達到更好的作用。想要了解更多歡迎搜索“情滿山城火鍋”,來電咨詢并加盟前20名將會獲得價值3萬元的開業(yè)物資。