火鍋店一年能掙100萬嗎？打造一年實現(xiàn)目標100萬的營銷技巧

火鍋店一年能掙100萬嗎？這是現(xiàn)代創(chuàng)業(yè)者或經(jīng)營者關注的問題。作為重慶火鍋加盟前10強——情滿山城老火鍋營銷總監(jiān)為你分析火鍋店如何一年能掙100萬，情滿山城老火鍋營銷總監(jiān)有著15年的營銷策劃經(jīng)驗。所以，認真分析一下營銷策略，掌握了！輕松一年凈收銀100萬。

一、分析現(xiàn)狀

列舉：一個火鍋店在小縣城，火鍋店內擺設有40多張桌子，因為火鍋店味道、裝修、服務都很好，所以生意也非常不錯。后來的幾個月內大大小小的火鍋店開始跟風，導致生意被搶，營業(yè)額越來越差。

現(xiàn)在社會上還有很多這樣的火鍋店靠天吃飯……他們沒有營銷，沒有模式，

就只有一個詞：等死

二、營銷活動設計

火鍋內容：

1.火鍋店內充值500，送價值1000的禮品（紅酒、白酒、保健品、健身卡等）

2.可以帶自己任意的一位朋友來免費吃一個月火鍋。

三、火鍋店經(jīng)營方式：

要知道吃火鍋的人一個月連續(xù)吃30天會不會膩，很多人多一個月來10次甚至更少，而且僅僅是菜金免費，酒水不免費。

一個人吃火鍋的成本大楷是多少呢？一個小縣城，一個人吃一次火鍋的成本也就是25元左右，那么2個人吃一個月火鍋，連續(xù)吃一個月會不會爭取降低損失？

如果你帶了一個朋友來，你朋友會不會也想占這個便宜，這個幾率是不是很高？

如果你一次帶5個人過來吃飯，2個人是免費的，但另外的3個人是要額外支出費用，這里是不是又賺了一些回來。

三、1000禮品哪里來？

老板送的1000的產(chǎn)品也是需要成本的??？問各位一個問題：當你的資源夠多的時候，能不能免費整合禮品資源過來？舉個例子：縣城如果有一家健身房，生意很不景氣，他們的主要方式就是賣年卡，可以跟健身房的管理者談合作。如果說目的是為了賣卡，想要賣出健身年卡，是不是一定需要客戶來體驗。

火鍋店提供1000個會員，健身房會得到什么好處？來多來少都是賺的，如果火鍋店拿價值500的充值卡，跟健身房的老板等價交換，往自己健身房引流，提供的不是年卡，提供的是供大家體驗的月卡，價值599元的某某健身房的月卡。

火鍋店一年能掙到100萬嗎？看完以上一套營銷方案，你還有什么不會的嘛？學會利用資源進行資源整合，不用花一分錢，還可以在短時間內快速實現(xiàn)業(yè)績成倍增長的狀態(tài)。

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