| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 150㎡ | 150㎡ | 150㎡ | |
| 秋金小炒加盟基礎(chǔ)費用 | 裝修費 | 8.7萬元(580元/㎡*150㎡) | 8.25萬元(550元/㎡*150㎡) | 7.8萬元(520元/㎡*150㎡) |
| 經(jīng)營設(shè)備費 | 4萬元 | 3.8萬元 | 3.5萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 3.5萬元 | 3萬元 | 2.5萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.3萬元 | 1.2萬元 | 1.1萬元 | |
| 小計 | 17.5萬元 | 16.25萬元 | 14.9萬元 | |
| 秋金小炒加盟成本費用 | 店面租金 | 2.12萬元/月(4.7元/天/㎡) | 1.94萬元/月(4.3元/天/㎡) | 1.8萬元/月(4元/天/㎡) |
| 人員工資 | 3.36萬元/月(4200元/月/人*8人) | 2.8萬元/月(3500元/月/人*8人) | 2.24萬元/月(2800元/月/人*8人) | |
| 水電雜費 | 1300元 | 1200元 | 1100元 | |
| 流動/儲備資金 | 16.43萬元 | 14.21萬元 | 12.12萬元 | |
| 小計 | 5.61萬元 | 4.86萬元 | 4.15萬元 | |
| 秋金小炒加盟總費用 | 加盟合計 | 23.11萬元 | 21.11萬元 | 19.05萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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秋金小炒
四川自貢鹽幫菜 一店包攬
麻辣鮮香 吃貨大呼過癮
川菜深入人心 麻辣之風長盛不衰
中華八大菜系之一，認可度高。川菜歷史悠久，在烹飪史上占有重要地位，群眾基礎(chǔ)好。菜品定價經(jīng)濟實惠，大眾消費。川菜館價格親民，別具風味，是很多人都想做的創(chuàng)業(yè)項目。年輕人偏愛重口味，前景廣闊。川菜口味清鮮醇濃，善用麻辣，符合現(xiàn)代消費者的飲食偏好。
背靠專業(yè)公司 立足于市場
食在四川，味在秋金。秋金多年來用匠心烹飪江湖菜，以川菜小河幫菜系獨樹一幟，以四川各個地方的特色小炒傳承發(fā)揚。挑剔的選材，傳統(tǒng)的調(diào)味，創(chuàng)意的融合，不錯的火候，烹制出匯集美食精髓的四川地方特色菜。秋金具記憶度的菜品齊聚“鮮，香，辣，嫩，脆”的味型特色征服了成都夜貓子的味蕾，被稱作“成都夜宵中的”，“四川特色川菜”，“成都必打卡餐廳”。
多種類招牌菜 滿足食客味蕾
川南仔姜美蛙
川人善用輔料去濕，肉質(zhì)鮮嫩的蛙是秋收季節(jié)的解饞美味。2斤蛙1斤仔姜1斤椒半斤二荊條帶來的味蕾刺激，這道自貢鹽幫菜的美味代表蛙肉鮮嫩，味道不錯而熱烈,香辣爽口讓人辣得欲罷不能。泉水、嫩姜、鮮椒配上美蛙，經(jīng)過師傅的“活渡”，能保留食材的鮮活口感，湯汁潑辣爽口，蛙嫩姜鮮，讓人記憶猶新。一脈相承川南地道味型，是多年來秋金具代表性的招牌菜之一。
周嬢嬢的豆腐腦花
這是一道能吃出兩個口味菜品，豆腐和腦花的融合，一半蔥香四溢，一半紅油濃香，腦花口感順滑入味，豆腐鮮滑入味，湯汁豐富，下飯菜之選。據(jù)說，是秋金小炒創(chuàng)始人的母親常常做給孩子們享用的一道美味。
綿陽游仙拌鯽魚
綿陽游仙區(qū)位居涪江以東，因漢代云游天下的仙人李意期曾在這里修煉，游仙之名是以得 之。仙人都愿意停留的一定是個山好水美的地方。游仙的水養(yǎng)出來的鯽魚肉質(zhì)鮮美，當?shù)厝?喜歡選用6，7兩的鯽魚，大火蒸熟，加上蔥姜蒜，香醋等佐料涼拌著吃，讓鯽魚肉變得鮮嫩又開胃。
秋金冷吃牛肉
8道工序，經(jīng)過48小時的烹飪才能做出一道回味。悠長的冷吃牛肉，精選上等牛胸肉，精心去莖，碼料腌制，文火烹煮，小火慢炒，再加上手工剪出的辣椒絲，溫熱綿軟，香味十足?，F(xiàn)已支持真空包裝，四川特色伴手禮的必備。
秋金冷吃四寶
冷吃是自貢小河幫菜系的代表菜之一，用小火慢炒將家禽和蔬菜中大部分的水分炒掉，佐以 大量的干辣椒段和香料炒制，肉質(zhì)有嚼勁但不 塞牙，蔬菜Q彈香醇。經(jīng)過長時間小火慢炒出來的冷吃味道麻辣鮮香，而且越吃越香。適合下酒零嘴。
