"青露饅頭"是一家傳承點(diǎn)心傳統(tǒng)又發(fā)展了標(biāo)準(zhǔn)化的中式點(diǎn)心連鎖店的名稱，創(chuàng)立于2009年南京，公司發(fā)展至今，門店已遍布江蘇、安徽兩大省份各城市的大街小巷。
"青露饅頭"是一家傳承點(diǎn)心傳統(tǒng)又發(fā)展了標(biāo)準(zhǔn)化的中式點(diǎn)心連鎖店的名稱，創(chuàng)立于2009年南京，公司
發(fā)展至今，門店已遍布江蘇、安徽兩大省份各城市的大街小巷。除各式花式包子、饅頭外，青露亦有豆?jié){、粥及傳統(tǒng)經(jīng)典糕團(tuán)等商品。公司秉承"用我們雙手的溫度， 呵護(hù)傳統(tǒng)美食的生命力!"的理念，以江南消費(fèi)者的口味為基礎(chǔ)，將饅頭、包子、粗糧點(diǎn)心等傳統(tǒng)中華美食傳承下去。
公司名稱:青露饅頭
經(jīng)營模式:加盟、直營
金 牌產(chǎn)品:鮮汁肉包、紅糖開花饅頭、麻辣菌菇雞丁包
經(jīng)營范圍:花式包子、粗糧饅頭、經(jīng)典糕團(tuán)、豆?jié){、粥等
使命宣言:青露--我們用雙手的溫度， 呵護(hù)傳統(tǒng)美食的生命力!
隨著現(xiàn)代化和城市化的發(fā)展，越來越多的手工藝在流失，很多同行相信，中式點(diǎn)心的未來在機(jī)械化大生產(chǎn)，從冰冷的機(jī)器中，用整齊劃一的模具生產(chǎn)出來的食品才能規(guī)?；l(fā)展。
歷史記載，人的生活就有了包子饅頭，這門手藝，依托了5000年的中華文明，人對(duì)手工饅頭有著深厚的感情;從口感上，它是機(jī)械化產(chǎn)品無法比擬的，那種用手和面所特有的層次、筋道，連外行人用手掰開的一瞬間馬上能夠感覺到。
當(dāng)生活開始富足時(shí)，人們開始追求生活的品質(zhì)，手工的傳統(tǒng)食品不應(yīng)該在歷史發(fā)展的大潮中被淹沒，熱播中的《舌尖上的》，它觸動(dòng)的不僅是人的味覺，更是對(duì)中華飲食文化的眷戀和共鳴……
青露要做的，是給這門手藝賦予價(jià)值。
既然消費(fèi)者喜歡手工現(xiàn)制現(xiàn)售的包子饅頭店，喜歡那份溫暖。
我們用規(guī)模、品牌和管理經(jīng)驗(yàn)讓青露饅頭門店遍及大街小巷，年輕人因?yàn)榧尤肓饲嗦堕T店，學(xué)習(xí)這門手藝，在經(jīng)濟(jì)上獨(dú)立，數(shù)以百計(jì)的青露門店可以提供穩(wěn)定而可靠的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
而對(duì)于消費(fèi)者來說，他們當(dāng)然喜歡，吃到手工制作、熱氣騰騰的饅頭包子，身邊有干凈合格的青露饅頭店也將會(huì)是大家的選擇，我們一起用雙手呵護(hù)傳統(tǒng)美食。
這就是我們想做的。
