蕎麥人選取日本、歐洲進口海鰻魚,被廣大食客喜歡。實力派大廚專門研發(fā)的醬汁,多一分則甜膩,少一分則寡淡香脆的烤鰻魚上包裹著大豆醬油調制的甜醬,享用的每一口有超幸福的味道在口中彌漫,更受廣大食客喜歡。
中等的定位與層次,普通之上、高端未滿,這使得吃飯這件事不再只是將就,而成為一種日趨美好的享受。【蕎麥人】,一份鰻魚飯,一卷好壽司。一條鰻魚,游過萬水,跨越千山,到你的桌前,一顆大米,層層篩選,山泉漂洗,到你的嘴里,歷難萬重。
蕎麥人美食南北口味兼顧,一站式服務。3分鐘快速吃到嘴,包裝精美又好看,總部幫推廣營銷力度大。依托移動互聯(lián)網(wǎng)平臺,借網(wǎng)絡提升品牌名氣,拓寬經(jīng)營覆蓋面,打造線上線下相互結合的餐飲O2O經(jīng)營模式。蕎麥人總部協(xié)助加盟商選址,快餐店開到內陸大街小巷,團隊傳授開店技巧,簡單易學,省下多筆開銷。
蕎麥人以魚、蝦、貝類等海鮮品為烹,以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調料,其烹調方式細膩精致,具有口感清淡、加工精細、色澤鮮艷、少油膩等特點,而且注重味沉、觸覺、視覺、嗅覺等以及器皿和用餐環(huán)境的搭配的意境。蕎麥人吃的不只是食物更是環(huán)境、情調。
由蕎麥人總部提供原材料,不用專門聘請大廚,多方面技術培訓簡單易學,短期學成打開店門, 從原料選材到運輸零售,都有團隊嚴格把控,經(jīng)過多道檢測程序,只為讓食客吃得健康,吃得安心。