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俏江南連鎖餐廳
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    北京

  • 經(jīng)營模式:

    自由連鎖

  • 成立時間:

    2000-01-06

  • 門店總數(shù):

    154

  • 投資金額:10~20萬

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俏江南連鎖餐廳加盟介紹

俏江南連鎖餐廳加盟

  俏江南集團(tuán)由張?zhí)m女士創(chuàng)始于2000年,總部位于北京,旗下品牌包括

  俏江南品牌餐廳、蘭(LANClub)和SUBU三大品牌,是具發(fā)展?jié)摿Α⒅档眯刨嚨膰H餐飲服務(wù)管理集團(tuán)。
  自成立以來,俏江南集團(tuán)遵循著創(chuàng)立、發(fā)展、品位與健康的企業(yè)核心精神,不斷追求品牌的創(chuàng)立和突破,從國貿(mào)一家餐廳到北京、上海、天津、成都、太原、南京、青島等30多家店,從高標(biāo)準(zhǔn)的餐廳俏江南到具備世界藝術(shù)品味的較好會所蘭,從服務(wù)商業(yè)精英、政界要員到2008北京奧運(yùn)會場……歷經(jīng)八年的健康成長,俏江南集團(tuán)已經(jīng)成為了具備發(fā)展?jié)摿Φ膰H餐飲服務(wù)管理集團(tuán)之一,并引路著中華美食文化走向國際市場。
  俏江南品牌餐廳--具備時尚品位和創(chuàng)立理念的高標(biāo)準(zhǔn)餐廳
  發(fā)展簡史
  俏江南集團(tuán)旗下的優(yōu)先個餐飲品牌,2000年4月16日在北京區(qū)--國際貿(mào)易中心正式成立,并在短短的幾年內(nèi)得以迅速的發(fā)展。
  俏江南在立足于傳統(tǒng)美食文化的基礎(chǔ)上,勇于突破、大膽創(chuàng)立,將經(jīng)典中華美食與時尚現(xiàn)代的設(shè)計經(jīng)營理念相結(jié)合,不但追求菜品的創(chuàng)立與融合,還在餐廳設(shè)計上標(biāo)新立意,將古典的江南小橋流水進(jìn)行西式設(shè)計,每一間餐廳均采用不同的裝飾風(fēng)格,并聘請高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計師量身定做,以中西合璧、風(fēng)格各異的餐廳環(huán)境,為消費(fèi)者帶來時尚、健康、高雅的就餐體驗(yàn)。
  2006年,俏江南的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃中加入特許經(jīng)營的業(yè)務(wù),俏江南開始將在北京和上海等城市的經(jīng)營積淀,向國內(nèi)二級城市展開滲透。同時俏江南也重新調(diào)整戰(zhàn)略目標(biāo),利用原有的客戶群體和需求進(jìn)行細(xì)分,針對較好服務(wù)市場、高端商務(wù)餐市場、時尚健康美食市場,將中式商務(wù)正餐的菜品、服務(wù)、環(huán)境和理念推向好。
  到目前為止,俏江南已在北京、上海等具備商業(yè)價值的城市和地段,開設(shè)了30多家分店,總營業(yè)面積超過七萬平方米,員工超過5000名,僅2007年一年已有逾1100萬商務(wù)人士、時尚精英和外籍人士在俏江南用餐。預(yù)計2008年還將在全國發(fā)展30多家新的連鎖餐廳,并將登陸美國、日本等海外市場。
  2007年4月,俏江南集團(tuán)已經(jīng)與全球知名的航空配餐企業(yè)Marfo公司達(dá)成合作,俏江南中餐已由Marfo公司送入法國航空公司、荷蘭航空公司,正式開展供餐合作,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與菜品質(zhì)量開始受到國際的認(rèn)可。同時,作為北京奧運(yùn)會的餐飲服務(wù)商,俏江南還將在北京奧運(yùn)期間為奧運(yùn)場館提供餐飲服務(wù)。
  2007年11月,俏江南被正式認(rèn)定為"",獲得了單獨(dú)在全球范圍內(nèi)得到國際法律保護(hù)的商標(biāo)標(biāo)志,也進(jìn)一步開拓了俏江南在海外市場的發(fā)展空間。
  八年的健康成長,讓俏江南逐步樹立了高端服務(wù)的新標(biāo)準(zhǔn),發(fā)展成為具備時尚品位和創(chuàng)立理念的高標(biāo)準(zhǔn)餐廳,并帶領(lǐng)中餐行業(yè)向具有國際水準(zhǔn)的民族餐飲品牌邁進(jìn)。
俏江南連鎖餐廳加盟優(yōu)勢

俏江南連鎖餐廳加盟

  俏江南以強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢、準(zhǔn)確的市場定位和成功的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)為加盟者的經(jīng)營奠定了合格的基礎(chǔ),大大降低了創(chuàng)業(yè)者的加盟,提高/增加了較高的經(jīng)營成功率。

  選址評估
  協(xié)助加盟者對尋店址進(jìn)行實(shí)地考察。對商圈和店址進(jìn)行調(diào)查,評估其開店的可能性,包括營業(yè)額預(yù)估、加盟額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估,提供選址參考。
  設(shè)計裝修與設(shè)備采購
  為確保俏江南的統(tǒng)一形象,餐廳的設(shè)計由總部指定的設(shè)計師設(shè)計,然后由總部審核合格的工程隊(duì)投標(biāo)施工;為確保產(chǎn)品的質(zhì)量,餐廳的設(shè)備也由總部協(xié)助采購。
  持續(xù)的培訓(xùn)
  開業(yè)前,總部為加盟者的管理團(tuán)隊(duì)和員工團(tuán)隊(duì)提供相應(yīng)的培訓(xùn)。開店后,對加盟商提供持續(xù)不斷的再培訓(xùn)課程,不定期舉行共識會,加強(qiáng)與加盟商的溝通。
  人力資源支持
  開業(yè)前,總部將協(xié)助加盟者進(jìn)行招募和面試。開店后,加盟商若有額外的人力需求,經(jīng)與總部協(xié)商,俏江南將提供有償支持。
  營銷支援及策劃
  除了全國性的營銷活動及廣告之外,針對各地區(qū)的不同,俏江南專業(yè)的營銷團(tuán)隊(duì)將對加盟商給予額外的協(xié)助及指導(dǎo)用以提升單店的營業(yè)額。
  營運(yùn)督導(dǎo)及協(xié)助
  開業(yè)前,總部將協(xié)助加盟者制定相關(guān)的開業(yè)計劃和開業(yè)營運(yùn)安排。開業(yè)后,總部還將對加盟店進(jìn)行適時地檢查和追蹤、制定計劃改進(jìn)餐廳的營運(yùn)績效、不定期的組織召開研討會等持續(xù)對加盟者提供服務(wù)和指導(dǎo),幫助加盟者達(dá)成營運(yùn)目標(biāo)。
  菜品指導(dǎo)
  為了提高/增加俏江南所有餐廳菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和一致性,俏江南將提供所有菜品制作的程序和標(biāo)準(zhǔn)配料。
  原物料采購與配送
  俏江南將為加盟餐廳提供統(tǒng)一的調(diào)料供應(yīng)。對于一些生鮮物料,由總部品質(zhì)提高/增加部門檢驗(yàn)合格后,加盟者在當(dāng)?shù)刈孕胁少?。調(diào)料的配送依加盟餐廳距總部的距離與庫存需求,定期的訂貨,相關(guān)的物流管理和運(yùn)輸費(fèi)用由加盟者計入營業(yè)成本。
  商品企劃與研發(fā)
  總部行銷及研發(fā)部門配合市場需求,對菜品及酒水的組合進(jìn)行規(guī)劃,指定相應(yīng)的商品價格;根據(jù)市場變化,確定商品淘汰與引進(jìn),不斷進(jìn)行新品研發(fā)和半成品開發(fā),提高市場競爭力。
俏江南連鎖餐廳加盟條件
  認(rèn)同俏江南的企業(yè)文化和經(jīng)營理念
  誠實(shí)守信,沒有犯罪及信用不良的記錄。
  與俏江南所有品牌沒有利益沖突
  具有企業(yè)家精神,又有很好的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)和能力
  擁有足以加盟此項(xiàng)事業(yè)的資本
俏江南連鎖餐廳加盟流程
  1、咨詢了解:你可以電話,網(wǎng)上等方式進(jìn)行加盟項(xiàng)目咨詢。
  2、項(xiàng)目考察:你可以公司考察,進(jìn)行項(xiàng)目的了解,項(xiàng)目的具體政策和我公司的真實(shí)性以及實(shí)力給予肯定。
  3、實(shí)體店面參觀:你來公司品嘗產(chǎn)品,再帶您去直營店參觀。
  4、項(xiàng)目洽談:針對加盟項(xiàng)目進(jìn)行交流洽談,對于關(guān)心的問題和存在的疑慮進(jìn)行交流。
  5、簽訂合約:簽訂加盟合同,并繳納合作費(fèi)用。

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    2024-12-26 13:49:33 來自 中國浙江省寧波市 39.188.232*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;1到3萬。

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    2024-12-23 00:15:24 來自 遼寧省葫蘆島市 42.55.243*
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    2024-12-22 16:26:44 來自 吉林省 61.140.43*
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    2024-12-19 09:04:43 來自 河北省唐山市遷西縣 60.3.39*
  • 焦作市武陟縣有代理麼

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    2024-12-16 14:34:09 來自 廣東廣州[聯(lián)通] 58.248.119*
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