冒菜加盟品牌丨冒菜加盟公司丨冒菜加盟店丨冒菜連鎖@麻村冒菜

2016-08-04 10:39:59 來(lái)源:91加盟網(wǎng) 閱讀：984次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

去年年底，麻村冒菜加盟總部盤(pán)點(diǎn)了一下旗下加盟商的整體銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。這個(gè)平民餐飲項(xiàng)目成立于2012年，興起于2013年，不錯(cuò)在2015年，穩(wěn)定于2016年間，從成都一家單店發(fā)展到目前的500余家加盟門(mén)店，麻村僅僅靠冒菜單品和口碑就贏得了市場(chǎng)青睞，成為嘆為觀止的先進(jìn)冒菜。

麻村冒菜

品牌名稱：麻村冒菜
所屬行業(yè)：餐飲 > 冒菜
門(mén)店數(shù)量：300家
投資金額：1萬(wàn)以下

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　　冒菜加盟品牌麻村如何扎根上海灘？

　　這個(gè)平民餐飲項(xiàng)目成立于2012年，興起于2013年，不錯(cuò)在2015年，穩(wěn)定于2016年間，從成都一家單店發(fā)展到目前的500余家加盟門(mén)店，麻村僅僅靠冒菜單品和口碑就贏得了市場(chǎng)青睞，成為嘆為觀止的先進(jìn)冒菜。

　　有史書(shū)記載，麻村冒菜真正發(fā)揚(yáng)光大與一代女皇武則天有關(guān)。史書(shū)稱：“武則天生于四川，幼年貧困艱難，幸得遠(yuǎn)親憐憫，時(shí)而以冒菜待之，才得以生存。然其不屈服命運(yùn)，學(xué)之成材，步步為營(yíng)終成女皇。感恩遠(yuǎn)親救濟(jì)之情，命御廚幫之，以養(yǎng)生為基，美味為態(tài)，其名遠(yuǎn)播，流芳至今。今命之“麻村冒菜”。

　　至古到今，后劉氏家族后人掌握了這一份冒菜技術(shù)，劉氏后人不斷的改良，將這份冒菜傳承至今，成就了如今的四川流行美食-冒菜（又名冒菜）。

　　雖然麻村如有神助，4年時(shí)間，將一個(gè)門(mén)店復(fù)制成了500個(gè)門(mén)店，業(yè)務(wù)版圖已經(jīng)覆蓋京、冀、浙、川、陜、豫、鄂、湘、皖、瓊、遼、魯?shù)榷鄠€(gè)省、直轄市，加盟門(mén)店布局全國(guó)40余個(gè)城市和地區(qū)，目前仍以穩(wěn)勁的發(fā)展勢(shì)頭繼續(xù)向全國(guó)拓展。

　　然而2012年的麻村冒菜卻并非這樣，當(dāng)時(shí)冒菜的第三代傳承人，也就是麻村品牌創(chuàng)始人面臨的困境很多：

　　有技術(shù)。

　　多年的冒菜，制作工序這一塊難不倒劉世貴，如何讓冒菜更簡(jiǎn)化，操作技術(shù)更簡(jiǎn)單，更適合全國(guó)性發(fā)展，當(dāng)時(shí)單店經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)不斷研發(fā)已經(jīng)解決。

　　單一門(mén)店。

　　當(dāng)時(shí)他們可以憑借的只有老店的人氣，口碑和口味，如何以味道為一律資本在餐飲業(yè)中立足？

　　自己炒料。

　　當(dāng)時(shí)經(jīng)營(yíng)之店，所供底料都是根據(jù)制造底料自有工藝進(jìn)行炒制，如果打造成了全國(guó)連鎖店，如何批量生產(chǎn)底料？秘方還能保密嗎？

　　資金少。

　　一個(gè)單店的發(fā)展，雖然2012年總店已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了日5000-6000的營(yíng)業(yè)額，但成立一個(gè)公司，成立一個(gè)品牌難上加難。

　　沒(méi)有管理連鎖品牌的經(jīng)驗(yàn)。

　　一個(gè)門(mén)店和幾百家門(mén)店的管理方式一律不一樣，如何能扶持國(guó)各地加盟商的發(fā)展和存活，這是麻村冒菜加盟公司在成立之前就考慮的問(wèn)題。

　　成立一個(gè)冒菜品牌如何才能一炮而紅呢？如何讓這份健康冒菜發(fā)揚(yáng)光大呢？

　　麻村冒菜是市場(chǎng)家，是冒菜的開(kāi)創(chuàng)者。堅(jiān)持不添加任何化學(xué)添加劑，堅(jiān)持一次性用油，堅(jiān)持使用大骨濃湯，堅(jiān)持融入中草藥提高/增加冒菜好吃不上火。一向以“下里巴人”示人的傳統(tǒng)冒菜，在徐軍手上成為了健康原生態(tài)的美食代表。

　　因?yàn)楹玫乃悦牢?，因?yàn)槊牢端员磺嗖A，因?yàn)槭軞g迎所以起步順利。麻村品牌成立不過(guò)2個(gè)月時(shí)間就在成都開(kāi)出2家加盟門(mén)店，當(dāng)時(shí)的領(lǐng)導(dǎo)人帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)親自幫他們發(fā)傳單，策劃裝修風(fēng)格，完成吸客的目的。

　　麻村雖然研制、經(jīng)營(yíng)單店冒菜的時(shí)間很長(zhǎng)，但是相比其他幾個(gè)品牌在發(fā)展加盟連鎖上起步要晚一些，2012年之初，經(jīng)營(yíng)者還沒(méi)有能力在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行過(guò)多宣傳推廣，當(dāng)某些品牌在百度、搜狗等搜索引擎上每天投入5千元的招商宣傳推廣費(fèi)時(shí)，麻村卻堅(jiān)持將不多的資金用于提高產(chǎn)品的口味和健康程度上。

　　麻村讓自己的產(chǎn)品質(zhì)量為自己代言，為全國(guó)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者用實(shí)際行動(dòng)“講故事”，從2012年就限成都不到10家的加盟商，到2013年底有了100多家加盟商，2014年突破220家加盟門(mén)店數(shù)額，2015年年底共計(jì)擁有了437家門(mén)店，截止今天，2016年6月底，麻村共計(jì)擁有523家加盟門(mén)店（包含加盟商自行開(kāi)出的分店數(shù)量）。

　　從成都走向全國(guó)其他各省市，從四川發(fā)展到珠穆朗瑪腳下的甘孜縣，從西南的不錯(cuò)延伸到了東北，東南和西北各區(qū)域位置，麻村用冒出的正宗川味冒菜吸引了全國(guó)吃貨的目光。

　　截止2015年年末，麻村雖然在市場(chǎng)中站穩(wěn)了腳跟，發(fā)展成為冒菜品牌的一線品牌時(shí)，當(dāng)某些品牌在百度、搜狗等搜索引擎的招商預(yù)算增加到每天上萬(wàn)的時(shí)候，麻村卻將上萬(wàn)的資金投入到微信、頭條、QQ】等平臺(tái)幫助門(mén)店造勢(shì)，幫助門(mén)店吸引客人。

　　目前，麻村已經(jīng)進(jìn)駐新疆、內(nèi)蒙，真正實(shí)現(xiàn)全國(guó)覆蓋；省代理、區(qū)代理逐步下放；成都總部的底料研發(fā)工廠共計(jì)生產(chǎn)量近千萬(wàn)斤；從麻村旗下523家門(mén)店需要的人員計(jì)算，能夠解決2000余人的就業(yè)問(wèn)題。

　　眼見(jiàn)麻村平地起高樓，眼見(jiàn)麻村熱情宴賓客，眼見(jiàn)麻村全國(guó)覆蓋。打工已是不易，創(chuàng)業(yè)何其艱難。

　　創(chuàng)業(yè)加盟請(qǐng)找麻村！

　　有夢(mèng)之士請(qǐng)關(guān)注麻村！

　　想要做良心的川蜀冒菜請(qǐng)吃麻村！

　　2016年麻村陪你創(chuàng)業(yè)，我們幫助你一起前行！

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