十大火鍋連鎖品牌,這家火鍋是不可擋的旺店

2018-12-05 14:39:03 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:415次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

回首十一月,十大火鍋連鎖品牌——重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋總部共合作28位加盟伙伴,今天都來到重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋總部進(jìn)行“如何開好火鍋店”的實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)!麻辣重點(diǎn)老火鍋市場經(jīng)理左先生為大家講解首課“重慶火鍋文化”及“麻辣重點(diǎn)老火鍋文化”!讓我們的合作伙伴更進(jìn)一步了解麻辣重點(diǎn)老火鍋是如何做大做強(qiáng)!預(yù)祝這次培訓(xùn)會議成功!

  • 品牌名稱:重慶麻辣重點(diǎn)火鍋
  • 所屬行業(yè):餐飲 > 中餐
  • 門店數(shù)量:420家
  • 投資金額:1~5萬

回首十一月,十大火鍋連鎖品牌——重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋總部共合作28位加盟伙伴,今天都來到重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋總部進(jìn)行“如何開好火鍋店”的實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)!麻辣重點(diǎn)老火鍋市場經(jīng)理左先生為大家講解首課“重慶火鍋文化”及“麻辣重點(diǎn)老火鍋文化”!讓我們的合作伙伴更進(jìn)一步了解麻辣重點(diǎn)老火鍋是如何做大做強(qiáng)!預(yù)祝這次培訓(xùn)會議成功!

一、重慶火鍋文化的由來

重慶火鍋始于元朝,但由于口味厚重不受人們喜好,直到明清,重慶火鍋才真正興盛起來。史書記載,乾隆皇帝因一次家宴上品嘗火鍋味道后,對火鍋厚重的麻辣鮮香情有獨(dú)鐘,記得在清48年元旦這天,乾隆皇帝大辦530桌宮廷火鍋,其盛況可謂盛大,其規(guī)模堪稱超群絕倫,令人驚嘆。隨著社會的發(fā)展,歷史的變遷,人們的飲食習(xí)慣,重慶火鍋的獨(dú)特風(fēng)味逐漸受人們的喜愛。

二、重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋文化

重慶火鍋起源于明末清初的嘉陵江畔,是一種碼頭纖夫粗放的飲食方式,又稱為“麻辣火鍋”或“毛肚火鍋”,其特點(diǎn)以麻辣厚重為主,乃重慶特色傳統(tǒng)美食。重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋便取其精華,以麻辣重點(diǎn)四字命名,寓意重點(diǎn)突出重慶火鍋的麻辣。

開創(chuàng)以來,秉承正宗重慶老火鍋的傳統(tǒng),十余年對味道孜孜不倦的探索,精選郫縣豆瓣、永川豆豉、內(nèi)黃新一代辣椒、茂汶花椒為原料,我們用傳統(tǒng)的工藝、新鮮的食材為重慶人民奉上正宗的老火鍋,被譽(yù)為重慶人記憶里的味道。

多年來,麻辣重點(diǎn)不忘初心,堅(jiān)持“夠麻夠辣才是重慶味”的口號,在味道上始終如一的做地道正宗的重慶老火鍋。麻辣重點(diǎn)做的不僅僅是一個(gè)火鍋品牌,更是重慶人對火鍋的一種情懷,用這種情懷去影響更多重慶火鍋愛好者,將重慶老火鍋發(fā)揚(yáng)光大。

三、重慶火鍋的發(fā)展前景

重慶火鍋近兩年來,因獨(dú)特的麻辣鮮香味、平價(jià)的用餐費(fèi)用深受大眾消費(fèi)者喜愛,據(jù)2018年中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年火鍋行業(yè)市場前景及加盟機(jī)會研究報(bào)告》顯示:重慶火鍋由2014年的3167億元增長至2017年的4362億元,預(yù)計(jì)2023年火鍋實(shí)現(xiàn)目標(biāo)將接近6000億元,可見火鍋勢力一片不錯(cuò)。加盟重慶火鍋在這樣的時(shí)機(jī),只要用心,沒有不成功,加之重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋其20余年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)輔助,讓今年的財(cái)富屬于你們。

四、今后重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋如何發(fā)展

重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋在未來5年里,將推進(jìn)全球化火鍋戰(zhàn)略,增強(qiáng)服務(wù)系統(tǒng)功能,拓展運(yùn)營空間,由十大火鍋連鎖品牌之三,走向榜位,并不斷研發(fā)產(chǎn)品技術(shù),做好品牌經(jīng)營管理,讓“重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋”走向“重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋”,香飄全世界!

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