樸式拌飯采用傳統(tǒng)工藝,經(jīng)十幾個(gè)小時(shí)的精心熬煮而成,品質(zhì)正宗,口味獨(dú)特。拌飯引進(jìn)正宗的辣白菜制作工藝。精選菜葉細(xì)嫩多汁的黃芯白菜,經(jīng)過(guò)多種復(fù)雜工藝,歷經(jīng)月余方才出壇,提高/增加口感,酸、辣、鮮、脆,清爽可口。樸式拌飯秉承健康、時(shí)尚理念制作出傳統(tǒng)的石鍋拌飯。樸式拌飯經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)2小時(shí)300度高溫烘烤,能長(zhǎng)時(shí)間保持飯菜的溫度,即使在寒冷的冬天,也能熱情到一口。
美食無(wú)國(guó)界,表現(xiàn)形式更是千變?nèi)f化。樸式拌飯,除了燒烤、泡菜、冷面等美食之外,還有適合學(xué)生、上班族、白領(lǐng)、工人等不同人群的中式蓋澆飯,拌飯將食客徹底俘獲。
拌飯,您可以輕松享受營(yíng)養(yǎng)早餐、美味午餐、健康晚餐,天天美食,24小時(shí)不打烊,24小時(shí)財(cái)富不停歇,在目前已營(yíng)業(yè)的“拌飯”快餐店,店店人氣,生意興旺,營(yíng)業(yè)額節(jié)節(jié)攀升!這樣的店面,你一樣可以復(fù)制!
自有工藝嚴(yán)格控制:“拌飯”有一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化控制手段,關(guān)鍵的產(chǎn)品和自有工藝,不是某個(gè)單店可以做出來(lái)的,而是由總部統(tǒng)一配送,確保產(chǎn)品品質(zhì)。
操作輕松簡(jiǎn)單:開(kāi)餐廳就麻煩的事情就是要請(qǐng)廚師和小工,廚師操作完全是信馬由韁,跟著感覺(jué)走,菜品質(zhì)量不穩(wěn)定,另外,店老板容易受廚師的牽制,廚師萬(wàn)一撂挑子,店子營(yíng)業(yè)都成問(wèn)題。“樸式拌飯”采用簡(jiǎn)單化操作,不需廚師,工作人員只需經(jīng)過(guò)幾天的培訓(xùn)就可以上崗,省力省心更省錢(qián);
技術(shù)隨到隨學(xué):“樸式拌飯”的核心技術(shù)是公司總部經(jīng)過(guò)多年研究開(kāi)發(fā)而成的,并隨著時(shí)代的進(jìn)步不斷的更新?lián)Q代,操作技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué),總部采用一對(duì)一的教學(xué)方式,隨到隨學(xué),無(wú)論你是否有無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn),提高/增加即學(xué)即會(huì)。