加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
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店鋪面積 | 92㎡ | 92㎡ | 92㎡ |
裝修費(fèi) | 5.52萬元 | 4.60萬元 | 3.86萬元 |
經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 4.4萬元 | 3.8萬元 | 2.9萬元 |
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 5.0萬元 | 4.8萬元 | 3.3萬元 |
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 1.1萬元 | 0.1萬元 | 0.2萬元 |
門店租金 | 14838.6元/月 | 10542.2元/月 | 6767.3元/月 |
人員工資 | 11700元/月/3人 | 7500元/月/3人 | 7500元/月/3人 |
水電雜費(fèi) | 600元 | 500元 | 400萬元 |
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 7.1萬元 | 5.4萬元 | 5.7萬元 |
農(nóng)家菜餐廳加盟總費(fèi)用 | 25.8萬元 | 20.6萬元 | 17.4萬元 |
備注: 1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。 2、以上為農(nóng)家菜餐廳加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |
農(nóng)家菜餐廳菜品介紹 “一碗香”也叫“一碗菜”、“湖南土菜”,別名“口口吃肉”是湖南農(nóng)村的家常名菜,口味香辣。這道農(nóng)家版的“飯?jiān)庋辍保銎饋砣绱撕唵?,連五花肉也無需事先入味,把所需的材料整理好后,直接下鍋即可,讓食材在油鍋內(nèi)完成味道的彼此吸收,簡單的下點(diǎn)鹽、糖和醬油,鮮香嫩辣,混搭出一鍋美味。
由此還可以舉一反三,食材間只要搭配得當(dāng),還能變化出許多樣式來。五花肉400g、春筍200g、雞蛋2只、大蒜、紅辣椒、蒜瓣、生抽、鹽、糖,混搭出一鍋美味,湘味館在近個(gè)把月推出春季時(shí)令菜肴。做法,1,五花肉切片,春筍刨成薄片,紅椒、大蒜切成大小均等的小丁,2 不粘鍋燒熱后下油,先把雞蛋炒好盛起備用,這里不用放任何調(diào)味料。
3,鍋繼續(xù)燒熱,下切好的五花肉片干煸,至肉片微焦盛起備用,這里也無需放任何佐料,4,鍋內(nèi)下油,倒入辣椒、大蒜、蒜片爆香,5,先倒入春筍翻炒,再倒入五花肉,放入鹽、糖、生抽調(diào)味,6,起鍋前倒入預(yù)先炒好的雞蛋,兜勻即可。