開飲品店需要哪些設(shè)備
有什么項(xiàng)目是既經(jīng)營(yíng)又周轉(zhuǎn)快的呢?當(dāng)然有,那就是特色飲品店。君不見現(xiàn)在只要是人流量多的街道上,至少都有三五家不同品牌的飲品店,這充分說(shuō)明了飲品項(xiàng)目的可加盟性。如果要開飲品店需要那些設(shè)備呢?小編特意為您整理了一份設(shè)備清單:
要說(shuō)所有加盟項(xiàng)目中什么爭(zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng),那當(dāng)然還是餐飲了,但是對(duì)于小本創(chuàng)業(yè)者而言,如果要開一家餐館的話,不僅加盟頗多,而且大,經(jīng)營(yíng)不穩(wěn)定。那么還有什么項(xiàng)目是既經(jīng)營(yíng)又周轉(zhuǎn)快的呢?當(dāng)然有,那就是特色飲品店。君不見現(xiàn)在只要是人流量多的街道上,至少都有三五家不同品牌的飲品店,這充分說(shuō)明了飲品項(xiàng)目的可加盟性。如果要開飲品店需要哪些設(shè)備呢?小編特意為您整理了一份設(shè)備清單:
1、封口機(jī)?,F(xiàn)在的飲品在店內(nèi)喝的少,外帶的多,所以這就需要用到封口機(jī)密封了。封口機(jī)分為自動(dòng)的和全自動(dòng)的兩種,全自動(dòng)封口機(jī)更加方便快捷,可以讓您騰出時(shí)間做其他事情,提高了工作效率。
2、熱水器。熱水器的作用是隨時(shí)提供熱水。我們開飲品店的不能只提供冷飲,熱飲也要準(zhǔn)備齊全,尤其是秋冬時(shí)節(jié),熱水器是肯定少不了的。我們?cè)跍?zhǔn)備開飲品店的時(shí)候一定要把熱水器放到需要購(gòu)買的設(shè)備清單中去。
3、凈水器?,F(xiàn)代人對(duì)于商品的品質(zhì)要求極高,就拿飲品店來(lái)講,在沖泡的時(shí)候如果使用尋常水,便會(huì)顯得敷衍,所以我們要把為客戶提供高質(zhì)量的產(chǎn)品放在首位,這樣也能吸引大眾好感度,招攬客戶。
4、沙冰機(jī)、碎冰機(jī)。聽名字就知道,這兩個(gè)設(shè)備是做夏日冷飲時(shí)候用到的,我們?cè)陂_店籌備的時(shí)候設(shè)備方面要盡量準(zhǔn)備齊全,以滿足客戶多種所需。
5、榨汁機(jī)。飲品店除了沖泡的飲料、冰飲外還離不開果茶,這就要用到榨汁機(jī)這種設(shè)備了。不管是專營(yíng)水果茶的飲品店、還是只推出幾種果飲的店鋪,都需要將榨汁機(jī)納入購(gòu)買預(yù)算中。
6、收銀機(jī)。收銀機(jī)用于收銀、結(jié)算。另外,還有記錄購(gòu)買清單的作用,方便事后統(tǒng)計(jì)。
7、果糖定量機(jī)。一般產(chǎn)品的口味都是固定的,這就需要我們?cè)诩尤牍堑氖潞笞⒁饷看蔚耐度肓苛?。果糖定量機(jī)可以省去人力稱量的麻煩。
8、保鮮柜和制冰機(jī)。飲品店的產(chǎn)品重要是新鮮,才能提高/增加好的口感,所以保險(xiǎn)柜就顯得尤為重要。至于制冰機(jī),用來(lái)制作大的冰塊,方便快捷。
9、量杯。用于稱量其他物料重量,確保飲品比例正確,口感優(yōu)佳。
如果你想知道開飲品店需要哪些設(shè)備的話,就按上述清單準(zhǔn)備吧,這些一律是您開店必須要買的東西。