開個小火鍋店一年實現目標
火鍋,是華夏民族的特色美食,由于其象征著紅紅火火,所以,千百年來,一直都深受大眾的喜愛。經過繼承與發(fā)展,火鍋已經成為現代健康飲食的典型,創(chuàng)業(yè)者們加盟的重要選擇。那么,開個小火鍋店一年實現目標多少?接下來,請看小編具體介紹。
火鍋,是華夏民族的特色美食,由于其象征著紅紅火火,所以,千百年來,一直都深受大眾的喜愛。經過繼承與發(fā)展,火鍋已經成為現代健康飲食的典型,創(chuàng)業(yè)者們加盟的重要選擇。那么,開個小火鍋店一年實現目標多少?接下來,請看小編具體介紹。
如今,市場上的火鍋品牌五花八門,小肥羊、小天鵝、劉一手……吸引著眾多的消費者及加盟商,所以,接下來,小編綜合這些品牌為大家進行詳細介紹。
開個小火鍋店一年實現目標多少?
1、開個小火鍋店的成本分析:
店鋪成本:雖然是小型火鍋店,但是店鋪面積也應該至少為100平米,按照二線城市的市場價格,每月的店鋪租金至少為400優(yōu)惠,一年就是4.8萬元。
店鋪裝修:火鍋店中,后廚只需要進行簡單裝修,而前廳則需要極其精致,所以,按照平均價格每平米70優(yōu)惠計算,那么么,火鍋店裝修的費用就是7萬元。
設備費用:火鍋店的設備主要包括桌椅、后廚用具、餐具、烹飪設備等。通常情況下,100平米的店鋪需要20套桌椅,100套餐具,再加上后廚設備,總體費用應該在6萬元左右。
開個小火鍋店的成本多少?再算上宣傳費、流動資金、水電等費用,開個小火鍋店至少需要需要20萬元。
2、開個小火鍋店的收銀分析:
目前,市場上的火鍋店主要有自助和點單兩種,一般的小型火鍋店多為點單式,所以,下面,小編將就點單式火鍋店,為大家作詳細介紹。
根據市場現狀,一般,火鍋店每天約計有10-20批顧客,每批2-4人,也就是說,每天大約有20-80人(取中間值50),人均消費為37元,所以每天的營業(yè)額就是:37*50=185優(yōu)惠,如果每月經營29天,那么,每月的店內實現目標就是5365優(yōu)惠。同理,開個小火鍋店一年實現目標就是:53650*12=64380優(yōu)惠。
開個小火鍋店一年實現目標多少?總的來看,除去成本,開個小火鍋店一年純收銀至少在30萬左右,收銀率高達50%,所以,也難怪這么多加盟商都會選擇火鍋這一加盟項目呢!各位,現在大家都已經看過火鍋店的實現目標了,有沒有很心動呢?如果心動了,那還等什么,快快行動,開啟你的加盟之旅吧!了解了火鍋店能帶來這么多收銀,相信很多朋友更想了解火鍋店如何經營?