“卡洛絲”比薩的情結(jié) 營銷西式浪漫餐飲文化

美味可以帶來溫暖感和幸福感。正如卡洛絲商貿(mào)有限公司市場總監(jiān)趙海云女士介紹的這句浪漫的開場白一樣，卡洛絲蛋筒比薩系列產(chǎn)品，由此拉開蛋筒比薩搶占市場的揭幕戰(zhàn)。

西班牙品牌比薩搶灘比薩市場

或許，卡洛絲比薩品牌對廣大消費(fèi)者來說，還非常新鮮，而實(shí)際上，它卻有著多年的發(fā)展歷史，是西班牙知名的食品集團(tuán)CONEINNMARKETING旗下的品牌。

營銷西式浪漫餐飲文化

為了使自己的招牌讓消費(fèi)者過目不忘，公司為比薩品牌起了一個(gè)形象生動的中文名字——卡洛絲，不禁讓人感嘆源于西班牙餐館的濃情美味的意境。西班牙的美食如同它的藝術(shù)、時(shí)裝和建筑那樣濃郁、浪漫、獨(dú)特，卡洛絲比薩產(chǎn)品正是有著這樣一種征服味蕾的獨(dú)特魅力，7款不同口味包括有：卡洛絲金槍魚口味蛋筒比薩、卡洛絲火腿&蘑菇口味蛋筒比薩、卡洛絲火腿口味蛋筒比薩、卡洛絲披薩利特口味蛋筒比薩、卡洛絲意大利辣香腸口味蛋筒比薩、卡洛絲芝士口味蛋筒比薩、卡洛絲蔬菜口味蛋筒比薩。能充分滿足各種口味喜好，會為越來越多的中庭所鐘愛。

同時(shí)，作為世界蛋筒比薩的引路者，卡洛絲始終堅(jiān)持品質(zhì)是很好的自有工藝的理念，遵循嚴(yán)格的質(zhì)量管理要求，精挑細(xì)選新鮮的原材料，在味道與口感方面，確保了比薩優(yōu)佳的口味。方便，快捷，新奇更是該品牌大的特點(diǎn)為了讓消費(fèi)者全面地認(rèn)識和使用這個(gè)全新的產(chǎn)品，所有比薩的營養(yǎng)成份和烘培、儲藏保存方式、都在產(chǎn)品的包裝的背面和側(cè)面有明確的中英文標(biāo)注。

我們有著充分的理由相信卡洛絲所代表的西班牙生活風(fēng)尚，必將博得消費(fèi)者的推崇與青睞。趙海云女士表示。

方便，快捷，新奇?zhèn)鬟f美味

趙海云女士在產(chǎn)品的市場推廣理念里，別出心裁和獨(dú)樹一幟是重要的一條思路。由于蛋筒比薩是一種易于攜帶的成品，消費(fèi)者在食用或購買時(shí)都方便。

于是，趙海云女士對這種別出新意帶來的商機(jī)充滿了自信，她表示卡洛絲比薩就是要憑借方便，快捷，新奇?zhèn)鬟f美味。自2008年在西班牙投入生產(chǎn)至今，卡洛絲比薩已經(jīng)獲得好評無數(shù)。今年，圍繞著該品牌在市場的全年的終端推廣，9月，卡洛絲將正式入駐市場。

趙海云女士說：卡洛絲希望每一天都能把美味、方便且高品質(zhì)的食品帶給每一個(gè)中庭，為中庭的日常生活增添更多的歡樂。

巨大的市場潛力

據(jù)統(tǒng)計(jì)，在95%的中小城市，西式休閑快餐還是一片空白，大城市中西式休閑快餐的生意興隆程度可用門庭若市、絡(luò)繹不絕、摩肩接踵來形容；香港、臺灣十大熱門加盟排行榜西式休閑快餐位居優(yōu)先；認(rèn)為西式休閑快餐將成為21世紀(jì)十大熱門行業(yè)之一。毋庸質(zhì)疑，餐飲業(yè)一直是第三產(chǎn)業(yè)的主干，而且仍將是經(jīng)濟(jì)效益很好的行業(yè)之一，據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)有年消費(fèi)額達(dá)40000億元的市場空間，并以平均每年16%以上的增長率不斷增長，西式休閑快餐市場具有巨大的市場空間有待開發(fā)。

西式休閑快餐中，比薩店的生意異常不錯(cuò)。原因何在？除了比薩本身的魅力，還在于一種全新的消費(fèi)理念，比薩店?duì)I造出居家休閑的氛圍，提供了一種超值服務(wù)，其中的精微大義已被國際上一些大的跨國公司所推崇，竟相模仿洋快餐的商業(yè)模式北京、上海、廣州等地以比薩加盟店為主的休閑快餐，總是顧客盈門，而其它大、中、小比薩的市場幾乎一片空白。比薩總體份額還不到餐飲業(yè)的3%，比薩獨(dú)特的兼容性將是飲食行業(yè)中永不凋謝的一朵奇葩，的比薩市場不可估量.基于豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和對市場前景的準(zhǔn)確把握，北京卡洛絲商貿(mào)有限公司反復(fù)權(quán)衡各種西餐廳店型的利與弊、優(yōu)與劣，充分考慮不同商圈的營業(yè)特性和目標(biāo)顧客消費(fèi)心理，以更為準(zhǔn)確的市場劃分，制定了細(xì)致精密的店鋪加盟方案，以更為合情、合理的合作政策，照顧并滿足不同創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際需要。