德國紐倫堡市出現(xiàn)全自動餐廳,引人注目

2013-12-27 16:27:44 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:801次 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

在科幻電影中,我們常常會看到無人服務(wù)的未來餐廳.現(xiàn)在,這個電影中的場景已經(jīng)變成了現(xiàn)實.近期,一家不用服務(wù)員的餐廳在德國紐倫堡市開業(yè)了,它號稱是世界上一家;全自動餐廳.

  • 品牌名稱:紐倫堡
  • 所屬行業(yè): 餐飲 > 快餐
  • 門店數(shù)量:100家
  • 投資金額:20~50萬
    在科幻電影中,我們常常會看到無人服務(wù)的未來餐廳.現(xiàn)在,這個電影中的場景已經(jīng)變成了現(xiàn)實.近期,一家不用服務(wù)員的餐廳在德國紐倫堡市開業(yè)了,它號稱是世界上家;全自動餐廳.

    這幢黃色的兩層小樓,就是德國紐倫堡市的巴克斯餐廳.外表雖然平凡普通,但內(nèi)部確是大有文章.顧客進入餐廳后,看不到一個服務(wù)員.吸引你的,是空中一條條不銹鋼螺旋軌道.

    就餐開始!首先,顧客按照語音提示,餐桌上的一個可移動電腦觸摸屏幕點菜,而確認好的菜單會在時間計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)傳到餐廳二樓的廚房.廚師按照顧客的菜單烹制各種菜肴.當餐點制作完畢后,廚師把菜加上蓋子密封好,放到一節(jié)小車上.順勢一推,小車就會裝著食物從廚房里出來,并借助重力順著螺旋狀軌道由上至下地;空降到餐桌上,而飲料或者啤酒也會順著螺旋狀軌道流進餐桌邊的容器中.

    盡管服務(wù)設(shè)施是先進的,餐廳里的菜肴卻都是傳統(tǒng)的巴伐利亞風味.由于沒有服務(wù)員,人工成本大大減少,所以這里的菜品價格比原來便宜了很多,現(xiàn)在一道主菜的價格大約為14到20美元.
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