開(kāi)家港式甜品店,試試你的手氣

　　這邊廂，臺(tái)式甜品在廈門風(fēng)頭正勁，那邊廂，港式甜品也悄悄地露臉了o這是一個(gè)很不錯(cuò)的機(jī)會(huì)，對(duì)港式甜品感興趣的你，不妨開(kāi)一家這樣的小店來(lái)試試你的手氣。

　　思明路有一家港式甜品店，芒果椰子西米露、楊枝甘露、芒果班戟，這些“聽(tīng)上去挺美”的甜品，能不能把吃慣燒仙草、超級(jí)芒果冰的年輕人拉過(guò)來(lái)呢？

　　這家店是由3個(gè)快樂(lè)的大男孩合伙經(jīng)營(yíng)的，開(kāi)張僅有兩個(gè)多月。一個(gè)男孩想出了店名，一個(gè)想出了“享受快樂(lè)，享受生活”的主題，一個(gè)負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)甜品兼下廚．，

　　這家小店一個(gè)十分引人注意的地方就是，小店提供免費(fèi)無(wú)線上網(wǎng)，這對(duì)年輕的顧客很有吸引力。

　　常聽(tīng)人說(shuō)，女孩子每到吃甜品的時(shí)候，就會(huì)多出一個(gè)胃來(lái)，再多也能夠吃得下。這話沒(méi)錯(cuò)，但也不全對(duì)。面對(duì)甜品的魅力，女孩子的確難以抵抗其誘惑，其實(shí)，不只女孩子，甜品是男女老幼皆喜歡的美食?？聪愀劢陿O受歡迎的甜品自助餐，開(kāi)在大街小巷的甜品店，光顧者總是絡(luò)繹不絕，可知甜品早已攻陷香港人的心了。

　　在香港尋找甜蜜滋味，可供選擇的方式有很多，港式、西式、日式以至東南亞風(fēng)味的甜品也有。十年下來(lái)，芝士蛋糕、朱古力軟心蛋糕、臺(tái)式綿綿冰，等等，輪流風(fēng)靡香港甜品界，港式口味仿佛永遠(yuǎn)停留在二三線。

　　其實(shí)，只要你稍微留意觀察，你便會(huì)發(fā)現(xiàn)港式甜品從來(lái)穩(wěn)占香港人喜歡甜品榜的榜首，老品牌甜品店經(jīng)過(guò)數(shù)十個(gè)年頭依然屹立不倒，即使是主打創(chuàng)立口味的甜品店，也要加入簡(jiǎn)單又傳統(tǒng)的港式甜品吸引客人，可知其地位的不一般。