一個(gè)雜糧煎餅掙多少

2016-04-08 12:54:12 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:5373次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

越來越多的人開始注意飲食健康,于是,創(chuàng)業(yè)者們開始尋找一些可以創(chuàng)業(yè)的粗糧項(xiàng)目,經(jīng)數(shù)據(jù)顯示,中華傳統(tǒng)的小吃煎餅頗受消費(fèi)者喜愛

  • 品牌名稱:雜糧煎餅
  • 所屬行業(yè): 餐飲 > 小吃
  • 門店數(shù)量:1家
  • 投資金額:1~5萬

  越來越多的人開始注意飲食健康,于是,創(chuàng)業(yè)者們開始尋找一些可以創(chuàng)業(yè)的粗糧項(xiàng)目,經(jīng)數(shù)據(jù)顯示,中華傳統(tǒng)小吃煎餅頗受消費(fèi)者喜愛,其中以雜糧煎餅受熱程度為佳,那么,一個(gè)雜糧煎餅掙多少錢呢?

一個(gè)雜糧煎餅掙多少

  吃過雜糧煎餅的朋友,對雜糧煎餅的組成都有一定的了解。做一個(gè)雜糧煎餅一般會(huì)用到以下材料:1個(gè)雞蛋、醬料、1張薄脆、蔥花、黃瓜、煤氣、面粉、雜糧。

  上述材料,我們將按照標(biāo)準(zhǔn)的物價(jià)來估測。

  1、雞蛋:5元一斤,一斤大概十個(gè)雞蛋。一個(gè)雜糧煎餅需要用一個(gè)雞蛋,雞蛋的費(fèi)用就是0.5元。

  2、醬料:醬料一般都是自己做的,成本大概在3毛錢左右,也就是0.3元。

  3、薄脆:如果自己做的話,薄脆的成本很低2-3毛錢足夠,但如果是在外面買的話,可能要花到4-5毛錢,我們以高成本計(jì)算,所以,薄脆的成本就是0.5元。

  4、蔥花:一張雜糧煎餅上的蔥花成本幾乎可以忽略不計(jì),但考慮到整體情況,蔥花成本取0.1元。

  5、黃瓜:一根黃瓜要1-2塊,一根黃瓜能夠做幾十張雜糧煎餅,所以成本也取0.1元。

  6、煤氣:煤氣按照5毛錢,即0.5元計(jì)算。

  7、面粉:超市里明碼標(biāo)價(jià)一袋50斤的面粉要75元,半斤的面粉一般能夠做6-10個(gè)雜糧煎餅,我們?nèi)〉椭?,那么,一個(gè)雜糧煎餅所用面粉的成本就是:75÷50÷2÷6=0.125元,看做0.2元。

  8、雜糧:估計(jì)也在0.2元左右。

  在所有的材料按照高成本算的情況下,一個(gè)雜糧煎餅的總成本為:0.5+0.3+0.5+0.1+0.1+0.5+0.2+0.2=2.4元。

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