重慶火鍋店加盟多少錢,總監(jiān)詳細(xì)分析
重慶火鍋加盟作為餐飲行業(yè)中熱門項(xiàng)目,越來越多創(chuàng)業(yè)者想開一家重慶火鍋加盟店,但開一家重慶火鍋加盟店之前,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)先對重慶火鍋加盟費(fèi)用有所了解,只有清楚才能對加盟進(jìn)行資金規(guī)劃,避免后期經(jīng)營中因資金短缺而無法開店。
重慶火鍋加盟作為餐飲行業(yè)中熱門項(xiàng)目,越來越多創(chuàng)業(yè)者想開一家重慶火鍋加盟店,但開一家重慶火鍋加盟店之前,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)先對重慶火鍋加盟費(fèi)用有所了解,只有清楚才能對加盟進(jìn)行資金規(guī)劃,避免后期經(jīng)營中因資金短缺而無法開店。那么,重慶火鍋加盟費(fèi)多少錢?餐飲人詳細(xì)分析費(fèi)用。
開一家重慶火鍋加?盟店費(fèi)用包含:品牌加盟費(fèi)、店面租金、裝修費(fèi)用、設(shè)施設(shè)備費(fèi)用、營銷宣傳費(fèi)用、流動(dòng)資金六大方面進(jìn)行分析。以十大火鍋加盟品牌——山城小龍女火鍋在二線城市開一家300㎡火鍋店為例,進(jìn)行詳細(xì)解析。
品牌加盟費(fèi):
其中包括有品牌管理費(fèi)、品牌代理費(fèi)、提高/增加金等,能夠得到公司對創(chuàng)業(yè)者全面的扶持。作為十大火鍋品牌——山城小龍女火鍋是根據(jù)加盟店面積大小收取,分為4.8萬、6.8萬、8.8萬三個(gè)檔次,一次性收費(fèi),后期不再收取任何費(fèi)用。扶持有:選址、店面裝修設(shè)計(jì)、物資配送、活動(dòng)策劃等。
裝修費(fèi)用:
根據(jù)十大火鍋品牌——山城小龍女火鍋400多家連鎖加盟店大數(shù)據(jù)分析:一般裝修費(fèi)用在500-100優(yōu)惠/㎡,精裝費(fèi)用則在1500-180優(yōu)惠/㎡。因此,建議加盟商采用“輕裝修,重裝飾”的裝修原則,不僅能節(jié)約資金,并且裝修出來的作用也不錯(cuò)。
設(shè)施設(shè)備費(fèi)用:
設(shè)備費(fèi)用包括:前廳設(shè)備與后廚設(shè)備。前廳設(shè)備有(前臺(tái)、桌椅、燈具、電腦、調(diào)料臺(tái)等),后廚有(冰柜、灶臺(tái)、制冰機(jī)、刨肉機(jī)等)。所需費(fèi)用合計(jì)在5-7萬元左右。
營銷宣傳費(fèi)用:
火鍋店在開業(yè)前期需要的就是人氣累積,而適當(dāng)營銷宣傳能讓火鍋店積累口碑,只需宣傳前期2個(gè)月即可,大約費(fèi)用在3萬元。
線上:電視、廣播、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、燈箱、廣告牌
線下:DM單、海報(bào)、腰鼓、路演、各種折扣優(yōu)惠、買贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、會(huì)展
流動(dòng)資金:
在加盟店日常經(jīng)營過程中需要預(yù)留部分資金,大約在2萬左右作為店面周轉(zhuǎn)使用。
以上重慶火鍋加盟必備六大費(fèi)用,開一家重慶山城小龍女火鍋店總加盟費(fèi)用在40-60萬。根據(jù)山城小龍女火鍋全國400余家加盟店數(shù)據(jù)來看一家300㎡的火鍋店實(shí)現(xiàn)目標(biāo)分析:
1.預(yù)設(shè)餐位:150位
2.日均上座率:200%(中午50%,晚上150%)
3.人均消費(fèi):65元
4.日均營業(yè)額:1950優(yōu)惠,約2萬元
5.月營業(yè)額:58500優(yōu)惠?
6.加盟經(jīng)營期:約8-10個(gè)月
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