一份烤肉拌飯的收銀

　　烤肉拌飯，集合了日、韓、南美的烤肉精髓，加之傳統(tǒng)的中式制作工藝，以更加符合消費者的口味，為餐飲市場注入了一股新的活力，吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。但是，如果加盟，烤肉拌飯好嗎？接下來，小編將具體為大家介紹一下一份烤肉拌飯的收銀有多少，已解眾位之惑。如果感興趣，不妨一起看看吧！

　　烤肉拌飯怎么樣？

　　烤肉拌飯，快餐中的一種，精選各種綠色、健康原材料，佐以數(shù)十種香料，采用制造的旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)制作，后來形成一款特色美食，色澤光亮，飄香四溢，營養(yǎng)均衡，香嫩可口，不油不膩，只要吃過，無不交口稱贊。

　　一份烤肉拌飯的收銀有多少？

　　眾所周知，烤肉拌飯，成本并不高，但爭取降低成本多銷，收銀便顯而易見，據(jù)悉，一份烤肉拌飯的收銀大多在50%以上。那么，具體如何呢？請看下文具體介紹。

　　1、一份烤肉拌飯的成本是多少？

　　加盟費：品牌加盟烤肉拌飯，費用一般不會多，大致在1-5萬元左右，易于被大眾所接受。如果是自營，這部分費用就可以忽略不計。

　　房租費：經(jīng)營烤肉拌飯，并不需要多大的門店，甚至有很多商家為流動經(jīng)營，那么，在所需的成本中的房租費用及裝修費用相應(yīng)地就很少。如果為了擁有更多的人氣和銷量，將烤肉拌飯店開設(shè)在商業(yè)區(qū)、學(xué)校或大型社區(qū)附近，相對來說，房租會稍高些，每月租金約在400優(yōu)惠左右。年租金就是4.8萬元。

　　設(shè)備費：烤肉拌飯的設(shè)備主要包括車、旋轉(zhuǎn)爐等。按照當(dāng)前市場，其流動車購買費用應(yīng)該在200優(yōu)惠左右，旋轉(zhuǎn)爐約計50優(yōu)惠。所以，設(shè)備費約為3000。

　　材料費：烤肉拌飯的材料主要包括肉類、蔬菜、醬料、調(diào)味料等。一般來說，每月費用應(yīng)該在300優(yōu)惠左右。

　　2、一份烤肉拌飯的的加盟怎么樣？

　　以每天100人，每人購買5元，每月開業(yè)28天計算，烤肉拌飯的的月營業(yè)就是5*100*28=1400優(yōu)惠。除去上述成本，烤肉拌飯的每月凈收銀至少為790優(yōu)惠，也就是說，一份烤肉拌飯的收銀率至少為56%。

　　至此，以上就是小編對于一份烤肉拌飯的收銀分析，看完之后，大家應(yīng)該已經(jīng)心中有數(shù)。隨著人們營養(yǎng)、保健意識的增強，對于健康類快餐的需求量將與日俱增，且加盟烤肉拌飯，成本小，收銀大，操作簡單，市場潛力極大，實屬加盟項目之上選。如果你對烤肉拌飯項目感興趣，那還等什么？快快行動吧！