白手起家不是夢,雪芙蓉帶您成就夢想
隨著消費市場的增長,全球冰淇淋市場需求不斷上升,未來將成為冰淇淋消費很大的之一,冰淇淋市場以每年20%-30%的速度增長,冰雪情緣冰淇淋是廣州口口樂餐飲公司旗下的冰淇淋店,它顛覆了只將冰淇淋作為消暑解渴的冷品這一傳統(tǒng)觀念,打造高品質(zhì)的冰淇淋時尚料理的形象,引爆朝陽產(chǎn)業(yè)財富商機,正引路著廣大創(chuàng)業(yè)者走向爭取進(jìn)一步拓展市場之路。
??? 隨著消費市場的增長,全球冰淇淋市場需求不斷上升,未來將成為冰淇淋消費很大的之一,冰淇淋市場以每年20%-30%的速度增長,冰雪情緣冰淇淋是廣州口口樂餐飲公司旗下的冰淇淋店,它顛覆了只將冰淇淋作為消暑解渴的冷品這一傳統(tǒng)觀念,打造高品質(zhì)的冰淇淋時尚料理的形象,引爆朝陽產(chǎn)業(yè)財富商機,正引路著廣大創(chuàng)業(yè)者走向爭取進(jìn)一步拓展市場之路。
??? 雪芙蓉對產(chǎn)品的開發(fā)提出了“一個情感中心,兩個功能基本點”的原則,以此來滿足廣大消費者內(nèi)心強烈的渴望。
??? 一個情感中心--冰淇淋是“愛情”的象征,而冰淇淋主要的消費層也是對感情充滿渴望的少男少女,同時,愛情是永恒的主題,無論到什么時候都是引人關(guān)注,因此,雪芙蓉的“核心精神”是“濃濃的愛意”,產(chǎn)品造型、味道以及命名都與愛情有關(guān),與消費者充分產(chǎn)生共鳴。
??? 兩個功能基本點--優(yōu)先,健康,雪芙蓉主要采用意大利手工冰淇淋工藝,現(xiàn)做現(xiàn)賣,十分新鮮,另外,雪芙蓉研制出品質(zhì)優(yōu)異的“低脂低糖冰淇淋原料”,讓所有人從此沒有后顧之憂;第二,可口,冰淇淋口感主要取決于原料和工藝,雪芙蓉原料精選乳制品,各種成分拿捏得當(dāng),制作出來的冰淇淋清香,此外,進(jìn)口原件冰淇淋設(shè)備,膨化率十分出色,使得冰淇淋口感細(xì)膩爽滑。
??? 擁有廣闊的客源才能擁有廣闊的市場,盡管年輕人是冰淇淋的主要消費群體,但是并不代表兒童、中老年人就要排斥在外,相反更應(yīng)該抓住他們,這樣品牌的競爭優(yōu)勢才能凸現(xiàn)出來。對于兒童、中老年人來說,他們首先關(guān)心的是營養(yǎng)健康,因此,雪芙蓉就抓住這一訴求,開發(fā)了一些了既美味又健康的冰淇淋產(chǎn)品,比如低脂低糖冰淇淋、水果冰淇淋、高鈣冰淇淋等。冰淇淋不可回避的問題是在北方城市冬季生意會受到影響,為了克服此問題,雪芙蓉特別開發(fā)了心形油炸冰淇淋、冰淇淋火鍋、冰淇淋泡芙等產(chǎn)品,它們不僅在春秋夏可以享用,在冬天也不會覺得太冷,而是溫涼適中,吃起來別有一番滋味,當(dāng)然,雪芙蓉還有大量的其他類別作支撐,像雞米花、章魚小丸子等,它們都沒有季節(jié)性,因此,實現(xiàn)了店面一年四季生意不錯不斷的渴望。