小餐飲業(yè)食品專項(xiàng)整頓
為切實(shí)加強(qiáng)小餐飲業(yè)的監(jiān)管,創(chuàng)造安全合格的餐飲消費(fèi)環(huán)境,陜西省延安市黃陵縣日前決定,從5月下旬開始至10月底結(jié)束,分宣傳動(dòng)員和自查自糾、整治規(guī)范、檢查驗(yàn)收三個(gè)階在全縣范圍內(nèi)開展小餐飲食品安全專項(xiàng)整治工作.
為切實(shí)加強(qiáng)小餐飲業(yè)的監(jiān)管,創(chuàng)造安全合格的餐飲消費(fèi)環(huán)境,陜西省延安市黃陵縣日前決定,從5月下旬開始至10月底結(jié)束,分宣傳動(dòng)員和自查自糾、整治規(guī)范、檢查驗(yàn)收三個(gè)階在全縣范圍內(nèi)開展小餐飲食品安全專項(xiàng)整治工作.
此次整治工作以旅游景區(qū)、學(xué)校周邊、縣城主街道、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)區(qū)域,緊緊圍繞提高/增加人民群眾餐飲服務(wù)食品安全這一根本目標(biāo),將小餐飲整治規(guī)范與餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建工作、實(shí)施量化分級(jí)管理結(jié)合起來,做到規(guī)范一批、提升一批、取締一批,達(dá)到縣城各個(gè)街道和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有小餐飲示范點(diǎn),多方面改善小餐飲食品安全條件,提高小餐飲食品安全扶持水平.
為確保整治工作順利進(jìn)行,工作中要求,食品藥品稽查部門要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識(shí),落實(shí)責(zé)任,明確任務(wù),扎實(shí)開展整治工作.要積極開展餐飲服務(wù)單位管理人員、從業(yè)人員的餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)培訓(xùn),不斷提高廣大消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)和依法維權(quán)能力.要大力宣傳不錯(cuò)餐飲服務(wù)單位,揭露曝光違法違規(guī)行為,引導(dǎo)群眾文明消費(fèi)、安全消費(fèi)、節(jié)約消費(fèi).力爭開展專項(xiàng)整治活動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管力度,努力解決小餐飲行業(yè)臟、亂、差的食品現(xiàn)狀和安全隱患,逐步提升餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全整體水平,努力改善小餐飲消費(fèi)環(huán)境,切實(shí)扶持餐飲服務(wù)食品安全,為進(jìn)一步推動(dòng)全縣餐飲服務(wù)食品安全工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ).
此次整治工作以旅游景區(qū)、學(xué)校周邊、縣城主街道、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)區(qū)域,緊緊圍繞提高/增加人民群眾餐飲服務(wù)食品安全這一根本目標(biāo),將小餐飲整治規(guī)范與餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建工作、實(shí)施量化分級(jí)管理結(jié)合起來,做到規(guī)范一批、提升一批、取締一批,達(dá)到縣城各個(gè)街道和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有小餐飲示范點(diǎn),多方面改善小餐飲食品安全條件,提高小餐飲食品安全扶持水平.
為確保整治工作順利進(jìn)行,工作中要求,食品藥品稽查部門要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識(shí),落實(shí)責(zé)任,明確任務(wù),扎實(shí)開展整治工作.要積極開展餐飲服務(wù)單位管理人員、從業(yè)人員的餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)培訓(xùn),不斷提高廣大消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)和依法維權(quán)能力.要大力宣傳不錯(cuò)餐飲服務(wù)單位,揭露曝光違法違規(guī)行為,引導(dǎo)群眾文明消費(fèi)、安全消費(fèi)、節(jié)約消費(fèi).力爭開展專項(xiàng)整治活動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管力度,努力解決小餐飲行業(yè)臟、亂、差的食品現(xiàn)狀和安全隱患,逐步提升餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全整體水平,努力改善小餐飲消費(fèi)環(huán)境,切實(shí)扶持餐飲服務(wù)食品安全,為進(jìn)一步推動(dòng)全縣餐飲服務(wù)食品安全工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ).
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