“炒菜哥”在烏魯木齊面對(duì)面教你做菜

2013-12-13 11:21:26 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:3343次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

李健說,以前一直都是視頻在網(wǎng)上教大家做菜,缺少交流互動(dòng)。面對(duì)面的交流,除了切磋廚藝,還能多交幾個(gè)朋友

  • 品牌名稱:面對(duì)面
  • 所屬行業(yè): 餐飲 > 拉面
  • 門店數(shù)量:300家
  • 投資金額:1萬以下

33歲的李健是新疆昌吉一家單位的后堂主廚,已經(jīng)有15年的廚齡了。由于經(jīng)常有同事、朋友向他請(qǐng)教做菜的方法,李健覺得講解太麻煩,而別人學(xué)起來也很不方便,他就自掏腰包開設(shè)網(wǎng)站,免費(fèi)教人學(xué)做菜,令他想不到的是,他上傳的視頻得到了不少新疆和內(nèi)地網(wǎng)民的熱捧,有網(wǎng)民戲稱他為炒菜哥。

媒體的報(bào)道,李健不僅躥紅了網(wǎng)絡(luò),而他專業(yè)、幽默、耐心的講解做菜方法也讓不少市民希望能面對(duì)面和他學(xué)習(xí)做菜。本月27日,李健將于新疆烏魯木齊市幸福路清真餐廳法帝邁的廚房,給熱愛廚藝或烹飪的市民,面對(duì)面?zhèn)魇趶N藝技巧及心得。

3月23日,記者電話聯(lián)系到了李健。他比一個(gè)月前健談,他笑著說:這一個(gè)月里,接受了很多采訪,我練出來了。

李健說,以前一直都是視頻在網(wǎng)上教大家做菜,缺少交流互動(dòng)。面對(duì)面的交流,除了切磋廚藝,還能多交幾個(gè)朋友,豈不兩全齊美?

我很感激網(wǎng)友們的支持和鼓勵(lì),我也會(huì)堅(jiān)持拍攝做菜視頻,讓更多的人學(xué)做新疆菜。李健說,近期利用業(yè)余時(shí)間,他又更新了不少做菜視頻,也很受網(wǎng)民歡迎。

此次活動(dòng)將于當(dāng)天13時(shí)開始,炒菜哥準(zhǔn)備制作糖醋菊花魚、土豆燒牛肉等菜品,到時(shí)參加活動(dòng)的市民除了能現(xiàn)場和炒菜哥學(xué)習(xí)做菜外,還能觀摩由炒菜哥與法帝邁的廚房老板娘現(xiàn)場的廚藝比拼。做完菜后,參與者還可以品嘗炒菜哥親手烹飪的美食。

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