鴛鴦奶怎么做更好喝

2017-01-16 16:01:25 來(lái)源:91加盟網(wǎng) 閱讀:1444次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

  鴛鴦奶茶是遠(yuǎn)近聞名的一種經(jīng)典港式飲品,是咖啡與絲襪奶茶的融合,味道香濃甜美. 同時(shí)集合有咖啡的香味,和奶茶的濃滑。

  • 品牌名稱:鴛鴦奶茶
  • 所屬行業(yè): 餐飲 > 飲品
  • 門店數(shù)量:25家
  • 投資金額:5~10萬(wàn)

  鴛鴦奶茶是遠(yuǎn)近聞名的一種經(jīng)典港式飲品,是咖啡與絲襪奶茶的融合,味道香濃甜美. 同時(shí)集合有咖啡的香味,和奶茶的濃滑。相傳發(fā)明這個(gè)奶茶的人是香港的碼頭工人,以前碼頭工人體力消耗大,普通的奶茶提勁力不夠,于是就有人在奶茶里加了咖啡,茶和咖啡有雙重的提神之力!現(xiàn)今鴛鴦奶茶是許多人去奶茶店必點(diǎn)的飲料之一。其實(shí)鴛鴦奶茶的做法并不繁雜,今天,由小編為大家分享一下鴛鴦奶茶怎么做更好喝,讓吃貨朋友們?cè)诩乙材芎鹊较銤獾哪滩枧叮?/span>


  材料:

  制作主料:紅茶

  制作輔料:全脂淡奶

  制作調(diào)料:白砂糖20克 沸水420ML 速溶咖啡粉20克

  方法/步驟

  1、將紅茶包放入茶杯中,沖入170ml沸水,并反復(fù)上下拉動(dòng)茶包約20分鐘,令紅茶均勻融入水中,再取出茶包不用

  2、將全脂淡奶倒入沖泡好的紅茶中充分?jǐn)嚢杈?勻制成奶茶

  3、把溶咖啡粉倒入另一個(gè)茶杯中,再?zèng)_入余下的250ml沸水,并攪拌均勻

  4、將調(diào)勻的咖啡倒入奶茶中,再放入白砂糖混合均勻即可

  教大家做鴛鴦奶茶的小秘訣

  1. 泡紅茶的水溫要高,很好現(xiàn)煮沸騰的水,紅茶也不要泡太久了,20秒足夠。紅茶的量也可以用一包,看自己喜歡的濃度而定了。

  2.全脂淡奶:淡奶又分為全脂淡奶和植脂淡奶兩種,要求低脂健康的人可以選擇植脂淡奶來(lái)沖調(diào),如果追求口感濃郁與奶香的氣息可以選用全脂淡奶來(lái)沖調(diào)。淡奶是做奶茶很好的奶,實(shí)在沒(méi)有可以用咖啡伴侶代替,不推薦用牛奶。

  3.速溶咖啡粉:選用上好的咖啡豆,現(xiàn)磨后沖調(diào)的咖啡才夠味道,但這不是家家都可以做到的,所以選擇超市中現(xiàn)成的速溶咖啡也是一個(gè)變通的好方法。

  招商熱線:400-0222-971

  地址:湖南省長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)芙蓉北路華章路9號(hào)新領(lǐng)地大廈3棟15樓

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